おはようございます。

「梟の穴」営業２日目でございます。


ところで厚別名物「しま福」のお知らせご覧になりましたか？

男の炭火シリーズ　鬼寮監の俺ってスパイシードッグ

女の煮込みシリーズ　ハヤシ丼

いや～、ネーミングもすばらしい！
興味津々ですなぁ～！


さて、当方のお料理でございます。

今回は「おばんざい」をキーワードにしておりますぇ。

先の京都戦では「塩さばのサンガ焼き」を作りました。

サンガという料理はもともと漁師料理だそうです。
捕れたばかりの魚の身と香味野菜・味噌なんかと共にたたいた料理です。

広い意味では魚と野菜と調味料を一緒に混ぜればサンガと言えそうもなくない、といえないでしょうかね？

同じようにサンガ焼きを作ろうかと思ったのですが、昨日は和風味だったので、今日は思い切って洋風にアレンジしたものに挑戦してみました。


まず材料から・・・

缶詰のシーチキン（中のオイルを良く切っておく）
缶詰のコーン
タマゴ（１個）

これらを混ぜ合わせます。
塩、コショウを少しして、マヨネーズを大さじ３杯くらい入れ、混ぜておきます。
これをサンガのソースとします。

ちょっと洋風を醸し出すために、オリーブオイルでナス、タマネギを塩・コショウで焼き付けておきます。
ニンジンは厚めの輪切りにしたものを茹でておきます。

グラタン皿になす、タマネギ、ニンジンをこんな感じに並べます。



この上に、作っておいたサンガのソースをかけ、オーブントースターで１０分くらい焼きを入れます。

焼き上がりに市販のフライドオニオンをパラパラとふりかけました。

出来上がりはこんな感じになります。




（皿の右側にアワが付いているのに注目していただければ・・・グツグツ状態です）

ハフハフいって召し上がってください。

どうぞ、おいしおすぇぇ～！

これでとりあえずサンガを食っちゃったこととさせてください。

そんなに難しくないですし、ホワイトソースを使わないので、わりとあっさりした感じになっています。

逆にマヨラーには物足りないかもしれません。


さて、相手を食らう料理シリーズは着々と進行しています。

昨日は厚別戦のチケット３枚を購入。

勝負パンツ、勝負靴下の洗濯も終わり、参戦準備も着実に進行しております。


あとは・・・・・・・・・あれだな。

カミさん、ちゃんと準備してるかな？

おはようございます。

必勝＆減量（？）料亭「梟の穴」を開店させていただきます。

さて、次節京都戦に向けて何を作ろうか、作るべきかとここ数日思いをめぐらして参りました。

京都といえば・・・パッとおもいつかなったかので、ネットであちこち探訪をしてまいりました。

お菓子もあるし、お酒もあるし、本当に色々な名産品がありますね。

でも、単品で手に入れることは出来るのですが、それぞれがきちんとした完成形となっているものですから、それらからお料理をということになるとなかなか難しそうです。

色々めぐっているうちに目に付いたのが「おばんざい」という言葉。

家庭料理のことですが、地元の食材や、野菜を使って、焼いたり、煮たり、揚げたりなどなどしたものですね。

「おばんざい」に特別な制限はないようです。

ただ、ちゃんと手をかけてある、というのが必要なのかな、と自分なりに言葉を解釈をして、肩の力を抜いて作ってみることにしました。

でも、チョットぐらいは京都の選手を食っちゃいたいなと思いながら作ったのでした。

では、京・・・ではなく今日のお料理です

どうぞ。



完成形の前に、中のものを先にご紹介します。

ニョッキを作ってみました。

ジャガイモの茹でたん（←京風に読むべし）を潰して、中力粉と塩少々を混ぜ、しばしコネコネ。
親指くらいの太さに丸く伸ばして２ｃｍくらいに切ります。
そのあと、フォークで押しつぶしてシワシワ模様をつけてあります。
このほうが表面積が大きくなって味が絡みやすいようです。
後はパスタと同じような塩水で茹でます。

さて、ソースのほうですが、こっちでは京都を意識してみました。

和風です。

以前、京都に行ったときウドンを食べたのですが、あんかけウドンというのがあったのを思い出しました。

そこのお店では「けんちん汁」みたいなアンと、「出汁だけ」のアンがあったのですが、今回は「けんちん汁」タイプとしてみました。

油揚げ、にんじん、しいたけ、長ネギが入っています。
出汁は昆布とカツオ
しょう油は少々で薄い色ですが、塩味はちゃんとついてますよ。

では、アンをたっぷりかけさせていただきます。
出来上がりはこんな形です。



あっつ、あつをどうぞ召し上がっておくれやす。



さて、京都サンガとつながる部分はどこか？

外国人選手に注目をしております。

パウリーニョとアンドレ
絶対にマークを外してはいけない選手たちです。


今日のお料理はかけダレとして「あん」を使っておりますぇ

あん・だれですよね！

あんだれ→→→→アンドレ　これはダレでもわかっちゃうんですよね

パウリーニョについては、最後の部分にご注目を・・・・・

いっぺんに食っちゃうのは難しかったので、まずは一部分を食っちゃうことにしました。

土曜日までの間に、残りの部分については食っちゃいたいと思います。



ってことで、必勝料理から京都戦を展望すると・・・・

一筋縄ではいかない相手
でも、少しずつ、少しずつ、普段どおりの動きで、相手をしっかり押し込める

みたいな感じでしょうか？

そんな料理としてみたいと思います。

帰宅が遅くなったので床に座り込んだままで色々と思いをめぐらす

福岡戦勝利の翌日、スポーツ新聞を買い込みそれぞれをじーっと眺める

いいよな、勝つって・・・

さて、喜びに浸ってばかりいるわけにはいかない

次は現地参戦だ

今日から気合を入れ始めるか

次の対戦相手は京都サンガＦＣ

開幕戦敗戦の相手だな

ところでどうして負けたんだっけ・・・

なにか資料はなかったかな

あ、そうだ、月刊コンサがあった

4月号を取り出す

京都との一戦の反省点

考えすぎていて、体が動かなかったか・・

芳賀選手が今の位置になったのは後半からか・・

中盤がぽっかり空いてしまったのか・・

そういえばシュートも打てなかったんだな・・

西谷選手が孤軍奮闘か・・

初戦から現在のチームの姿はとても想像ができない

3ヶ月間、チーム、選手、スタッフ、サポ、みんながんばったんだなぁとあらためて思う

京都との対戦成績は大きく負け越している

だからといって引き分けで上等とはゼンゼン思っていない

ホーム厚別でなんとしても勝つ

同じチームに何度も負けることはどう考えても良くない

それは学習能力がないと同義語になってしまう

今年のコンサは違う

チームに与えられた課題を一つ一つ解決しながら前へ進んでいる

個人の能力を1週間という短い時間で飛躍的に向上させることは無理だ

でも集団の能力はきっかけを的確に与えれば短期間に向上させることが可能だ

この1週間、三浦監督は京都戦に向けてどんなトレーニングをするのだろうか

今は試合より、その過程に興味津々だ



さて、必勝料理は何つくろうかな？

なんか、サンガさなくちゃ！

昨日はうれしさのあまり眠れぬまま、音楽を聴きながら本を読んだり、縦になったり、横になったりしていた

でもそのうちに寝てしまったようだ

目覚ましの音でいつものように布団を離れ、早速玄関の新聞を取りにいく

今日はゆっくり後ろからめくるようなことはしない

スポーツ欄をめがけ一気にページを開く

あった

石井選手の写真

今日はカラーだ

あらためて勝利を確認する

２位の仙台と４勝差

勝ち点も１０の開きがある

得失点さもいつのまにか１位になっている

目標の勝ち点９０を超えるためにはあと１７勝

最速で８月２６日アエェイの山形戦でＪ１昇格が・・・・などとカレンダーを指で押さえながら数えてみる

昨日の福岡は３０度

これからは暑さ、というよりも気温差との戦いだ

今日の札幌の予想最高気温は１８度

当地釧路の１３度よりいいだろうけれど、熱波の中からたった３時間でクーラーが効きすぎの状態へ

選手の体にとってはあまりにも過酷だ

曽田選手も試合前日に再びの発熱のための欠場のようだ

温度差と移動距離の長さが北海道のチームにとって宿命といわれる

でも逆手をとってホームの戦いでは相手の負担になると考えることもできる

今度の土曜日は厚別で、初戦に負けた京都を迎える

この１週間で体調を整え、同じ相手に続けて負けるようなことがないよう、じっくりと作戦を練って欲しい

サポだって相当チカラが入る

今日からまた戦いが始まる

厚別に２万人入ったら勝てるかな？

がんばらなくちゃ・・・

眠れません。

夕食にクラシックでコンサの灼熱猛暑逆転勝利を祝いました。

いつもなら速やかに沈没となるのですが、今日はまったく眠たくなりません。

やべっちＦＣを見ろとのお告げなのかもしれません。

ＴＶでもあの興奮が放映されるのか？？

無理して寝ないで起きていようと思います。

そのまま眠れなくても、早くにコンビニに行ってスポーツ紙買うんだからいいや

こんなに嬉しいことってそうそうあるもんじゃないしな

今日もネット観戦です。

試合速報を見ながら、独り言を言い続けます。

さて、もうすぐ入場の時間だな

気合入れて応援するぞ！

ソダンいなくても、大塚が効いてる～って試合にするんだ！

（前半３分）
いつもと違って攻めてるぞ
ゲームプランが違うのか
暑さ対策で、早めの得点を狙っているのか

（前半１５分）
やはりリンコンが来たか･･･
あれだけ注意して食っていたのだが・・
でも、大丈夫だ。
もう１点はない。
湘南戦の再現だ！

(前半２２分）
３１度の暑さは尋常ではない
でも、そんなことに泣き言は言っていられない
気温１０度の釧路から熱い声援送ってるぞ！

（前半２７分）
ダヴィが走りまくっているようだ
気持ちが伝わってくる
ダヴィ頑張れっ！

（前半３０分）
立て続けに３本のシュート
我慢のしどころだ
我慢をしたほうが勝つ

（前半３５分）
ここまで福岡のシュート８本
２点目を狙いに来ているが、どうしても入らない
焦っているのか・・・
暑さという敵は札幌だけに牙を剥いている訳ではないだろう
福岡も暑さ体力を奪われているはず

そうなるとサポの後押しは重要だな
パソコンの前だけど、大声出して応援してるぞ！

コ～ンサド～レッ！

（前半４０分）
山形恭平の動きにＤＦは反応しているようだ
今は落ち着いて対処しよう

（前半終了直前）
福岡が前がかりになっている
いまだ！　チャンスだ！
縦ポンで同点を狙うんだ！

（休憩時間）
気合を入れ直す
今の札幌は、「はい、負けました」ってことは絶対ない
何かが起きる
起こるはず・・

（後半開始）
負けないコンサがそこにいる
さあ、行こうぜ！
まずは１点だ

（後半２分）
西谷のゴール！
コレじゃ湘南戦と同じ
やっぱり今のコンサは違う！

スナマコが入ってる
みうみうマジックを見せろ！

（後半１１分）
お互いにシュートの打ち合いになっているようだ
暑さでだんだんと頭が回らなくなってきたのだろうか
とにかく足を動かすことだけが選手の頭にあるとしたら・・・
みうみうの一言が選手に届けば・・・
落ち着け　考えろ　砂川選手の正確なパスを生かせ
大塚・・・・

（後半２３分）
石井投入
前線での飛び出し　裏を取る動きだ
わかってるよね　ケンゴくん

みうみうのハーフタイムコメントがＪ’ｓゴールに出た

　・しっかり持ってボールをつないでいこう
　・まずは1点を取り、気持ちで負けないよう積極的に行こう

ヤンツーサッカーを体で表してごらん
去年やってたこと、忘れてないよね
引き分けじゃないんだ、勝つよ！　ってことか
監督も熱いや

（後半２９分）
惜しい！　ダヴィのシュート
でもその調子だ
ダヴィよ！　思い切り蹴るんだっ！
そしたらこぼれダマのチャンスが生まれる！

（後半３５分）
ケンゴくん　迷わず飛び込むんだ
必ず砂川や西谷が最高のシュートコースにボールを送ってくれる
信じるんだ　ベテランを

（後半３９分）
ハファエルが代わりに入るが、難しい試合にＪ２の経験の浅い選手では動きが作れないだろう
前からの動きが作れなくなって、コンサのチャンスが広がった
リティは我慢が出来なかったようだ

勝つな・・・コンサが・・・
ロスタイムで

（後半４４分）
どうやったかわからないけれどケンゴが決めている
何があったんだぁ～～？？？？

（試合終了）
勝ったみたいですね


さ、ジンギスカンとクラシックで一人お祭り騒ぎしよっと

う、うれしい・・・・・・

試合直前ですが、「梟の穴」開店中でございます。

もうすぐ試合が始まるので、手短に・・・・

昨日、食らったのはこれ↓



前の福岡戦にも登場いただいた焼きラーメン

右側のは、コンサの選手に闘志を燃やして欲しい！！との願いを込め、もやしと春雨のピリ辛炒め

気温が高いようですが、熱くなって、福岡をコテンパンにやっつけちゃってください。

これからネット観戦ですが、観戦のお供はコレ↓




最後の一瞬まで気を抜かずに、福岡をたたきのめすんだぁぁぁぁ～～！

応援、ばんばろっと！

大量得点で勝つゼイ！

だって、福岡ってホームで負けるわけにいかないと思って、どうしても前に出てきちゃうもんね。
コンサが先制点入れたら、もっと前に来ちゃうもんね。

最初の１０分はしっかり守ろうね！

ね、コンサの皆！

昨日は大変失礼いたしました。

本日、無事に開店にこぎつけることが出来ました。

店を留守にしている間に、２，３人の方が入り口をノックされたようです。

（居留守を使ってたわけじゃ・・・）

突然の臨時休業で大変なご迷惑をおかけしたことをあらためてお詫びいたします。

さて、昨日ですが、お休みした分頑張らなくちゃと思い、スーパーに1時間ほどいました。

そうすると、まあ！見つかること見つかること

それも福岡以外のものが

あんなものも、こんなものもあった

あれ、そうかこれも使えるな

湘南戦の時、これを使えばよかった

6月にはこれを使おうか

なんてことがたくさんありました。

さらにお菓子のコーナーでも袋の一つ一つをひっくり返し、製造元の住所確認

相当熱心に見て回りました。

このまま見続けても料理する時間がなくなっちゃうと困るので、そこそこにして引き上げてきました

さて、本日の必勝料理でございます。

本日は4点でございます。

キーワードは　はちみつ

ではどうぞ




左上から時計回りで

めんたいこたっぷりご飯

レンコンの明太マヨネーズ和え

がめ煮

鶏肉の韓国風みそ焼き

ご飯を炊くときに少量の蜂蜜を入れてあります。
ご飯が蜂蜜の中の酵素で、おいしくなっちゃいます。

薄切りにしたレンコンを酢を入れた湯でさっと茹で上げ、冷水にとって水分をきっちりふき取り、カラシ明太、マヨネーズ、生クリーム（ポーションを使用）を混ぜたソースで和えました　（←これおススメです！）

筑前煮は皆さんご存知ですね。
砂糖のところを蜂蜜を使いました。

鶏肉のほうは一口サイズに切って、酒と塩をふって揉みこんで5分くらい置きます。
皿に並べ、ラップをかけ電子レンジで5分くらいチンします。
味噌だれは、味噌大さじ１／２、しょう油、ごま油各小さじ１、コチジャン、おろしにんにく、おろししょうが、蜂蜜を各小さじ１／２、刻んだネギ（４ｃｍくらい）を混ぜて、鶏肉の上に塗ります。
あとはオーブントースターで５分くらい焼いたら出来上がり
これもおススメ！ビールのお供に最高！

さあ、召し上がれ！


今回はご飯が進んじゃいますね。
食べすぎに注意ですよ！

これでハチ退治もしちゃいましたので、ＡＷＡＹの試合ですが、少ない点差で勝利ではなく、思い切って大量得点をねらっちゃいましょうか？

だってＤＦ陣が相当苦しい状況。
相手福岡もそのことを十分狙って前がかりでくるでしょ
そうだったらいっそのことこっちから攻めちゃって、追いつけねーや位まで点入れちゃうことも考えたくなりますよね。

今の福岡のこと考えると、４点でも足りないかもしれませんよね

あっ！　忘れてた！

これもありました。



缶コーヒーのジョージアオリジナルのゼリー

これで５点目もいただいちゃいましょう。



明日の試合、私の無謀とも思えるゲームプランは

立て続けに４点

そして、 忘れていた頃に５点目

で勝ち点３はコンサに！



そんなにうまくいくわきゃねーよ、と誰しも思うのです。

当然でしょう。

でも、首位のチームはなにかやってくれるんですよ。

それが強さの証明なんです、フ、フ・・・・

申し訳ございませんm(__)m

本日、「梟の穴」のれんを出すことが出来ません。

昨日、その日のうちにデータを収集しなければならないお仕事が入りました。

データ整理に少々手間取り、さらに文献収集などの作業が加わりました。

さらに、さらに、日頃の不勉強がたたり、うろ覚えの知識を詰め直す必要性に迫れら、必死になって知識を頭に詰め込んでおりました。

さらに、さらに、さらに悪いことには、急にどうしても出なければならない会議が発生いたしました。

すべてが終わったのは夜９時過ぎでございました。

何年か振りに頭を酷使したので、血糖不足の状態となり、ぼーっとしてしまい、福岡戦の戦略を考える余裕が全くなくなってしまいました。

昨日の夕食は、なんと！　なんと！　ナント！
レトルトカレー

禁断の高脂肪レシピに手を出してしまいました。

実はコンビニで購入したのですが、カップのとんこつラーメンに一瞬目が行きましたが、どうしても手を出すことが出来ず、このようなことになってしまったわけでございます。

本日はどうかというと、いまのところ平穏な一日が過ごせそうな状態でございますので、明日の朝は必ずとは言い切れませんが、ほぼ間違いなく開店できる見通しでございます。

本当にMeasles　と　Bordetella には困ったもんだぜ･････


今日の格言

　　　君子　危うきに　近寄らず
　　　The wise man never courts danger





話は変わって・・・・

昨夜、会議の最中、手持ち無沙汰になる時間があって、資料の余白にいたずら書き。

昼休みに見たオズ☆さんが書いたダヴィの似顔絵が頭に残っていて、自分も書いてみる。

丸描いて、髪の毛は例のごとく、ゴムバンドして、口は・・・・二重丸・・・・

あれ？　これってどっかで見たことあるよな・・・・

なんだっけぇぇ～～？？

・・・・・・・・・・・・

あっ！　思い出した！

コレだ！

ＨＦＣでダヴィ人形、作ってくんないかなぁ？

もし、作ってくれたら、私、両腕につけて応援しますぅぅぅ～

ダ～ヴィ！　ダ～ヴィ！　ダ～ヴィ！　ダ～ヴィ！

新聞に輝く４連勝の文字

さわやかな朝です。

昨日は先制されての試合でした。

厳しさが予想されていました。

でも、何故か応援するほうも落ち着いていました。

カルシウムがたっぷり体の中に入っていたせいばかりではなさそうです。

後半早々、砂川選手と石井選手が投入されたとき、ハタと気づいたことがあります。

それはヤンツーの存在でした。

昨年は自らボールを動かして、相手を翻弄しながら得点に結びつけるサッカーでした。
若い力を育てていくとき、守備より攻撃のことを選手に考えさせたほうが興味を持つのでヤンツーはそういうやり方でチーム力を引き出したのでしょうか。
でも、やっぱり守備がしっかりしなきゃ、得点を挙げるだけじゃ単純には勝てない、と選手たちは悟ったのでしょう。

そして、監督がみうみうに変わり、守備とはなんぞやを選手にしっかり教え込んだ。

選手皆が守備のことに興味を持っていたところですから、速やかに守備の意識が浸透した。

さらに、良いことに、去年の自分たちを見るようなチーム（緑とか納豆とかみかん）が周りにいるので、もう同じ過ちは繰り返さないという意識付けはリーグ戦が始まっても出来ることになっちゃうわけです。

こんなことを考えていると、あらためてヤンツーのすごさを感じちゃうわけです。
今年も続けていたら、きっと守備のことをしっかりと立て直したんだろうな・・・
でも、自己表現が不器用な人だったから・・・・・涙

去年の攻撃力が、こんな形で表現されると思いませんでした。

砂川選手はやはりすごい！

大塚選手も本当にすごい！

本当にコンサは強くなったんだと確信しました。


ネット観戦が終わり、時刻は９時

ビールでも飲んじゃおうかなと思ったのですが、お腹がすいてどうしようもありませんでした。

９時過ぎの飲食は、減量生活の大敵です。
でも、今日だけはお許し願おうと軽く食事をすることとしました。

買い食いだけでは、頑張ったチームに申し訳ないと思い、作っちゃうことにしました・・・対福岡戦必勝料理を

で、これでございます。




明太子のペペロンチーノ、明太子レンコン添え

お飲み物は凄味でございます。

夜だから量は少なめ、ビールも３５０ｍｌ一つでございます。

九州、博多といえば明太子ですね。
北海道産のスケソウダラの子を使っているとはいえ、地元の名産品として全国に名をとどろかせています。

絶対に食わねばなりません！

唐辛子の辛さに、明太子の辛さを付け加え、楽じゃない試合ですが、食ってしまえば九州も吸収されるわけでして・・・


さらに湘南戦で苦労したのはアジエルの突破力でございます。
ＦＫが入っちゃったのは交通事故みたいなもんですが、その後のパスや突破はすんごいもんです。
いくら試合前から注意していても、正直なかなかとめられるものではありません。

ということで、福岡の事を考えると・・・・・・

そうです！　　リンコン

要注意人物は早々に食っちゃう必要がありますね！

食っちゃいましょう！

そのままだと、なんとなく食っちゃった、という感じになりますから、花形に切って、明太子を詰めて、華々しくしてから一気に食っちゃうことにしました。

これで相手にも相当のダメージを与えたと確信しております。

日曜日の試合まで、気を抜くことなく相手を食らおうと思ってます。

どうぞ、お付き合いのほど、よろしくお願いいたします。

でも今日は早く寝ちゃうかも････だって４時起床だもん･･･赤黒ミラン優勝オメデト！

（試合開始前）
気を抜かずに応援すっからね～。

まずは、キッチー！　頑張れ～！

(３分）
アジエルがずいぶんと動いているようだ。
中盤の守備を落ち着かせよう。
でも、札幌ＤＦの名前が出てこないので、全体として対処できているようだ。

（１０分）
西谷と中山のゴールアタック
はじめの１０分はしのぎきっている。
キッチーも試合に慣れた頃だろうか？

（１５分）
ソダンのパスカット。
いつもどおり落ち着いているみたい。
頼むよ。今日の要はあなただ。

（１８分）
アジエルのゴールが決まってしまう。
でもＦＫ。
ＤＦ崩されたのなら心配するが、今のコンサには撥ね返す力がある！
がんばれ、コンサ

(２７分）
レポートがしばし入らなくなる。
全体にこう着状態か？
でも、なんか思うんだけど・・・
コンサ、焦らなくていいよって
アジエルが前半でアンだけ動いたら、いくらスピードがあっても後半全部は走りきれない。
アジエルの動きが止まれば、湘南は手出しが出来なくなる。
前半はこのままで行こうよ。
後半に何かが起きるよ！

(４１分）
初めてキッチーの名前が出る。
いいよ。落ち着いてＤＦしてね～！

（前半終了）
ＦＫからの１点は入れられたけど、なんとかＤＦは機能しているみたいだ。
アジエルの名前がレポートに出てこない時間が増えてきている。
そう簡単に動きが止まるとは思えないけど、アジエルを封じ込めなければならないことが肌で実感できたはず。
短い休憩時間だけど、みうみうならこの時間で問題解決の方法を提示しているはず。
一つ一つ課題を解決しながら勝ってきたんだ。
たとえ短い時間でも、一つになれば、課題はこなせる。
コンサはそんなチームになっているんだ！

がんばれ、コンサ！

後半、絶対なにかやってくれるよね。

（後半１０分）
（それまで急な呼び出しで観戦できず）
砂川、石井が交代で入っている。
みうみう、やったな。
コンサは守りのチームと印象付けといて、実は攻めの隠しダマがあることをついに出した。
さあ、反撃だ！

（後半１２分）
って書き込んでレポートを見たら、得点が入っている。
みうみうの目論見どおり。
湘南も動きがあるだろう。
そしたら、逆にコンサのチャンスが増える、ということにも気づかずに。

（後半２１分）
アジエルのＦＫ
コンサは同じ間違いは２度は犯さない。
首位のチームとはそういうものだ。
でも６位のチームは・・・・

（後半３３分）
湘南が攻めているんだろうか・・・
前がかりになってきているということは・・・
チャンスだな！

（後半３５分）
逆転に成功！
さあ、キッチー、しっかりいこうぜ！

（後半３７分）
シラスレシピのおかげか、カルシウムの補充がきちんと出来ているので、イライラしない。
落ち着いて応援することが出来る

さあ、現地サポよ！
♪好きです、サッポロ♪は目の前だ！
気を抜くんじゃないぞっ！

（後半３８分）
いまさら奈良橋を入れてどうするんだろう？
じゃ、コンサは４４分に大塚を入れるよ。
勝利を確信するためにね。

（後半４２分）
アジエルにイエロー

・・・・・・勝ったな

湘南さん、勝ち点３　いただきます。そしてご馳走様でした。


さて、福岡戦の準備でもするか

休む暇ねーや。
でも、勝ってうれしいからいいや。

ね、みんな！

準備完了いたしました。

お仕事、終わりました。

今日は色々大変でございました。

さすがめざましＴＶ１２位だけのことはあります。

でも、運の悪さは全部こちらが引き受けましたので、コンサのほうに悪い風が吹くわけはございません。

心置きなく、勝利の試合を存分に味わおうではありませんか！

ね！　皆さん！

湘南を食らうシラス料理もとりあえず最終日を迎えることとなりました。

今回、メインとした食材はシラス

昨日、最終料理のためマ○クスバ○ューに仕入れに行ってまいりました。

神奈川県産、湘南産、平塚産などの文字がどこかにないか必死に探してまいりました。

タタミイワシを見つけましたが、残念ながら和歌山県産。

家に残っているシラスでお料理をすることを心に決めました。

そしてもう一度野菜売り場に戻り、２，３の食材をかごに入れ、レジに向かったのでした。

その時、お菓子売り場にキラリと光を感じたのです。

オズ☆さんが紹介してくれたポテトを陳列棚に発見！

迷わずかごの中に入れ、スーパーを後にしたのでした。

さて、帰り道に考えたことはこんなこと。

ご飯が残っている。
シラスもある。
冷蔵庫の中には、トマト、レタス。
ドレッシングはイタリアンバジルのものがあった。
そういえばこの間、東藻琴に行ったときの、チェダーチーズがあったな。

なんちゃってイタリアンにでもするか、ということで必勝メニューを決定

家に帰りつくと

湯を沸かす

野菜をゆでる

たまねぎを刻む

フライパンにオリーブオイルをたらし、シラスを軽く揚げるような感じに

たまねぎを炒める

白ワインを50ccくらい入れ、アルコールを飛ばす

ご飯を入れる

ブイヨンスープをひたひたよりちょっと少なめな感じで入れる

ちょっと煮る（あまり混ぜない）

ゆでて刻んでおいた、インゲン、アスパラ、ブロッコリーを混ぜ込む

チーズを入れゆっくり混ぜ、塩・コショウで味の最終確認をして出来上がり

トッピングはアスパラの先のほうで

ということで今日の必勝お料理でございます。




野菜たっぷりのシラスリゾット、　ちぎりレタスの梅ジャコサラダ
例のお菓子を添えて


湘南のオシャレな感じをイタリアンで表現してみました。

皆様のお気に召していただけますでしょうか？





湘南のイメージは、自分の中ではリゾート地ということがあるので、

リゾート　→　リゾット　と駄洒落てみている訳でして････（今回はそんなに苦しゅうない！）
それからこのページを訪問していただいた方への答えもすでに決めておりまして・・・

（ビジター）：　ちゃんと、リゾットとリゾートで言葉もかけてるんだぁー

（わたくし）：　ショウナンです！


っていうことで、今夜はいよいよ試合でございます。

私、ネット観戦予定となっておりますので、現地組の皆様へ、強烈な念送りを
いたします。

受信いただく方には、ご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、なんとしても勝ち点３をもぎ取りたいと考えております。

サポの皆様、一緒の応援、よろしくお願いいたします。

勝つぞ！　湘南戦！

最近、体重記録がご無沙汰状態ですが、減量生活開始より-7800ｇ近辺をうろついています。

さて、必勝＆減量料亭「梟の穴」２日目は・・・・

今回の湘南に対しては、地味でもいいから１点をもぎ取り、確実に勝ち点３を取ることが必要。

手に入りやすい湘南名産品に苦労するので、シラスの一点攻めでいくことを、昨日決意しております。

今日もシラスを使ったお料理でございます。

さらに決して、肉や野菜など、他の食材に目を向けず、一点に集中して調理を行ないました。

早速ですが、お料理をどうぞ




シラス焼き入れ飯　と　ほうれん草のシラス和え

チャーハンにはシラス、梅干、長ネギが入っております。
炒め油にはごま油を使い、中にも白ゴマが入っております。
トッピングは刻んだ大葉でございます。
隠し味として、昆布茶も使っております。
昆布茶はダシ代わりに色々と使用範囲が広く大変重宝しております。

ほうれん草はスーパーで大きな一把が９８円で売っておりました。
暖かい季節になりますと、野菜類の値段が下がり、本当にありがたく思います。
皆さん、今のうちにワシワシと野菜を食べましょうね

カルシウム、ビタミンを十分に補給して、骨もガッチリ、お肌もツルツル

これ以上キレイになったら☆☆☆！・・・　（←なわけ、ねーだろっ！）

肉抜き生活も結構いけそうだな、と思う昨夜の夕食でございました。


さて、いよいよ明日は試合でございます。

中３日で、ＡＷＡＹ２連戦となります。

選手・スタッフの体力を考えると、相当大変な一週間になりますが、こちらも手も、気も抜かずに応援し続けなければなりません。

もう一品考えることをすでに決意しております。

湘南撃破料理、明日もご紹介いたします。

勝つぞ～！！！！！！！！！！！！！

昨日、都市間バスで帰釧。

高速道路の追分インター辺りでブログにコメントのお知らせが入る。

「梟の穴」ゴッドマザーよっさんからのコメントだ。

＞湘南戦はすぐそこですね～・・・今年は手強いようだけど
　慌てることなく、気を抜くことなく、地味でも１点を目指して欲しいと思っています。

これは休んでいる暇はない！　作れ！　ってことだな、と勝手に解釈。

２位と１試合以上の勝ち点差があるが、あと２０勝くらいしないと、Ｊ１昇格は確実にはならない。

そうだな。
気を抜いて入られない。
バスに乗っている間、たっぷりと時間はある。
バスの中で放映されている「釣りバカ」も以前見たものだ。
伊藤美咲はかわいいけれど、見とれそうになる心をぐっと押し殺して考えてみる。

湘南といえば・・・・・・・
湘南といえば・・・・・・・
湘南といえば・・・・・・・

これっ！というものがない！

そうだ、前回も苦労して、「かまくらハンバーグ」なるものを作ったのだが、ダジャレにしかなっていなかった反省をしたはずだ。
結果は引き分けだった。それもホームの試合で。

今回はアウェイだ。
チカラを込める必要がある。

何だ、何を作ればいいんだ？
考えろ！　考えろ！　考えろ！

うん、誰もが湘南だと思うものはない。
タタミイワシやシラスくらいしか思い浮かばない。

でも、ブルーノ選手が筋肉を痛めたのも、落ち着かない子供のせいでサポが試合に集中できなかったこともケアしなきゃならない。
よっさんも地味でも１点を、といっている。

よし、１点勝負で行こう

手に入るものはシラスだな。

決めた！

テーマはカルシウム補給でイライラ解消しつつ湘南を食う！

体に優しく、アレコレ策をめぐらすのではなく、滋味溢れるものを作ってみるか。

ということでコレ↓



シラス入り野菜たっぷりグラタン、３０円引きいなりずしを添えて

作り方（ちょっと変わってますよ）

お肉は使いません。
冷蔵庫にあったたまねぎ、エリンギ、ピーマンを冷凍のミックスベジタブルと同じ大きさに切っておきます。

少量の油でこれらを炒めます。
白ワイン、牛乳を入れ十分に火を通します。
シラス（お好みの量、今回は大さじ２杯程度）とブイヨンの素を入れ、味をつけます。
ここで食パンの登場
パンの耳の部分は細かく切り、白い部分は適当にちぎって鍋の中に投入。
ちょっとまぜながらグツグツさせるとトロミが付いてきます。
あとは塩、コショウで味を整えます。

この方法だと、ホワイトソースを作らなくてもいいんですよ

ジャガイモは皮を剥いた後、レンジで３分位チンをして、厚めに切ってグラタン皿に並べ、野菜たっぷりソースを上にかけ、チーズを乗せてオーブントースターで焼き色をつければ出来上がりです。

単身赴任生活だ！を強調するため、安売りのお稲荷さんを添えてみました。

中身はこんな感じ



シラスのおかげで海の香りがして、なんちゃってシーフードグラタンみたいな感じになっちゃいました。

磯臭いのが大好きな方は、もっと入れてもいいかも。
逆にあまり好きじゃない片は、エビなんかのほうが良いと思います。

お好みでどうぞ。

対湘南必勝料理は、シラスで１点攻めといたします。

明日も開店しますゼイッ！

湘南さんよ、今度は勝ち点３、しっかりいただきますよ！

アンタには今、負けるわけにはいかね～んだ！

帰ります。今日はバスがすいているので、後ろの席に。
カズゥに頑張ってもらいたいので20番の席にしてみたりして

昨日の試合の録画に失敗していたので、朝７時からのスカパー録画放送で復習。

得点シーンの時間は分かっているので、その前３分からの各選手の動きに注目。

ダヴィ選手の１点目・・・
ＧＫの手に触っているところが映っていな～い！
カメラマンもまさか入るとは思っていなかったのだろう。

カウエ選手の２点目・・・
元気選手のがっちりしたポストプレー（ハンドかもね）に拍手

ソダンの３点目・・・
西谷選手のゴールへの突進！　あのスピードが魅了だよなぁ～！

それにしても

砂川選手の４人抜き
あのプレーはすごい！　すんごい！

倒された後、主審はファールをとらなかったけれど、プレーのご褒美にＰＫプレゼントっていうのもアリかな、と思う。

後半、大塚選手が一度交代要員として呼ばれ、しかし砂川選手が先に入り、そして大塚選手の交代となった。

みうみうの采配はいつも冷静だ。
後半、両チームの動きが乏しくなり、砂川選手で試合に喝を入れ、大塚選手の足技でさらに相手を翻弄。

水戸の選手がどうしたらいいのさ、と考えているうちに３点目が入り、戦意喪失、という感じの試合の決め方でした。


ところで、昨日、社長ブログについて触れました。

北３ゲートの係りの方に、遅れて来るカミさんへチケットを渡す方法について問い合わせをしているときに、社長をお見かけしたので、ご挨拶させていただきました。
お客さんが入ったことで笑みがこぼれてらっしゃいましたが、皆さん楽しんでいただけるかどうかを心配されていました。
観客が多くなることはチームにとって嬉しいことなのですが、色々な心配事も増えるようですね。
いつの場合もウキウキばかりはしていられない社長さん、がんばってください！
サポーターの一人として、自分でできることは頑張ってみたいと思いました。


あっ！　書き忘れそうになった。

試合終了直前ロスタイムに入ると、周りの観客がタオルを掲げ始めました。
ゴール裏を見ると、皆でタオルを掲げています
自分も慌てて、タオルを上げました。

私、あれ好きです。
スタジアム全体で勝利を確信する
あの雰囲気大好きです。

これからもこういう場面に居続けたいと心底思っちゃいました。

さて、帰る準備しよっと。
今日はスポーツ新聞ジジィ買いしてやろっと

間違いなく稜北中学サッカー部だと思う。

未成年なので、サッポロビールからリボンシトロン一年分贈ってほしい！

彼らの試合前の盛り上げで、必ずリピーターが増えるはず

サッカー文化を見事に体現してくれました。

稜北中学の校長先生、サッカー部顧問の先生、本当に素敵な子達ですね！

着いちゃった。皆さん、暖かい格好でどうぞ!

社長ブログを見る。

初めての観戦客からの問い合わせの様子

スタッフの打ち合わせの様子

ドキドキすると同時に、こちらの気分はウキウキしてくる

ＣＶＳの方々も今日は大変だ

入場時のバッグ中身の点検

席への案内

再入場のチェックゴミの分別

ゴミの分別回収

通いなれているサポーターが模範となるように協力したい

もちろん試合に勝って、コンサの試合が面白いと思ってもらうことも忘れてはいけない

それと、ＣＶＳの方々に、「ごくろうさま」の一言を忘れずに

面白い、楽しい試合を陰で支えてくれている人もぜーんぶ合わせて

ＰＯＷＥＲ　to　１

さあ、行こう！　ドームへ！


社長の笑顔もみたいな

対水戸戦、納豆生活四日目。
ねばーーギブアップっていう感じに体の中からなっちゃってますぅ～。

ということで、ここまで納豆生活が続いたのだから、中途半端にやめるわけにはいかない。

でも、今日は移動日だから、ご飯は炊かない。

ということで、ご飯をたかない日の第２主食にご登場願うことにした。

パスタの存在は本当にありがたい。

茹で上げてソースをかけてヨシ、炒めてヨシ、和えてヨシ、メインにも、サラダにも、おかずにも、和洋中、変幻自在だ。

具材との相性も、それほど悩むことはない。

冷蔵庫の中身の整理も兼ねて調理に取り掛かりました

取り出した材料は、納豆、大根、オクラ、長ネギ、紅白かまぼこ（納豆生活１日目の残り）

帰りに寄ったスーパーで安売りしていたトマトと特売品の鳥ムネ肉を購入してきたので、これらを使用することにしました。

まずはトマトを湯剥きして、切って、冷蔵庫に入れ、冷やしておきます

鶏肉のほうはレンジで照り焼き
ほどよい厚さに切って軽く塩コショウをしておきます。
しょう油、みりん各大さじ１、砂糖小さじ１／２、片栗粉小さじ１／２、塩少々を混ぜ、タレをつくり、ちょっと深めのお皿に入れます。
その上に鶏肉を並べ、ラップをして電子レンジで２分間チン
その後、鶏肉をタレを絡めながらひっくり返して、さらに２分間チン
仕上げにタレをお肉に絡めたら出来上がり！
超～簡単！

さて、ほぼ同時進行でパスタをゆで、オリーブオイルでさっといためた千切りのカマボコを混ぜ、納豆と付属のタレ、大根おろしを混ぜたもの、オクラの薄切り、長ネギを細かく切ったものをトッピング

冷蔵庫で冷やしておいたトマトを添えて

出来上がりました。



水戸納豆スパ
鳥ムネ肉のレンジ照り焼きと冷やしトマトを添えて

でございます。

あっさり味のパスタとちょっとこってり味の照り焼きの絶妙のコントラストでございます。

要領よくつくれば、約２０分で出来上がります。


さて、明日はいよいよ納豆戦ですね。

実は勝ち負けより、サッポロビールサンクスマッチプレゼントが気になっております。

良い物もらって、良い試合見て、そして勝ち点３もいただいて、「札幌首位堅持」っていう新聞読みながら、釧路に帰るってっていう土曜、日曜にしたいですね～！

皆、頑張ろうね！


'今日の釧路地方の天気予報
降水確率１００％'

そんなの関係ね～や！
オレの熱い思いで蒸発させてやるゼイっ！　　　ってか

対水戸戦、納豆生活３日目（ちなみに体重のほうはトンと変化なし）

８時過ぎに仕事が終わり、帰るのが遅くなったから、簡単に納豆ご飯にでもするか。

車の中の音楽に耳を傾けながらホッとする。
それにしてもＹＵＩは良い。

帰宅。

着替える。

冷ご飯をレンジに入れる。

ネギを刻む。

納豆を混ぜる。

冷蔵庫の中に大葉が少し残っている。
無駄には出来ないので刻む。

大根をおろす。

キムチがほんの僅かあったのを思い出す。刻む。

たまごが２個ある。もうそろそろ使わなきゃならない。

･･････････････････････

････なんか作れるかもしれない。

やってみるか？
試してみよう。
そのまま混ぜておいしいんだから、間違いなくおいしいはずだ。

フライパンを取り出す。

たまごを薄く焼く。

取り出す。

ネギはたくさんのほうがいいな。

追加の長ネギを刻む。

フライパンに油を少々。

ネギを入れる。炒める

納豆を入れる。炒める

大葉もキムチも入れる。炒める

ご飯を入れる。炒める

納豆のタレを入れ、しょう油を入れる。炒める
しっかり味付けしたほうが良いだろう

別な小鍋に湯を沸かす

中華スープの素を溶かす

水分を切っておいた大根おろしを入れる

ちょっと煮る

味見をして塩を入れ、しょう油は香りの分だけ
水溶き片栗粉でトロミをつける

皿に炒めたご飯を盛る

薄焼きたまごを載せる

上から大根の入ったタレをかける

出来上がった

写真をとる



一口食べてみる



うんまい！


まかない料理も捨てたもんじゃねーな。

ん？　ん・・・・・・・・・・うん！

まかない料理じゃなくて、負けない料理だな！

水戸さんよ！　勝ち点、いただきます。
　そして　ごっつぉ～さんといわせていただきます。

アクセスランキングについて、ジジィが感じている疑問を吐露しちゃいます。

今回のアクセスランキングの４７位

５月１日のアクセスランキングの４１位

の「アクセスランキング」ってアクセスランキングのページの事ですよね。

アクセスランキングに何回もアクセスして、アクセスランキングのアクセス数を思いっきり上げて、アクセスランキングをアクセスランキングの１位にしてみようかな？

って変だとおもうんですけどぉぉ～

じじぃのほうが変かな？

ま、いいっかぁ～

おはようございます。

いつもより早く昨日、開店いたしました。

本日は対水戸戦二日目と相成ります。

実は前節も水戸名物の納豆と格闘したのでありますが、色々と勉強になったことがございます。

ちょうど納豆ダイエットで世間がざわついている時期でございました。
納豆好きの私ですが、店頭から納豆が消えることは夢にも思いませんでした。

納豆には独特の粘りと臭いがございます。
納豆好きにはコレがたまらない魅力なのでございますが、他のものと合わせて料理をするとなると、納豆は限りなく個性を発揮するのであります。

焼こうが、煮ようが、炒めようが、強くその存在感を主張し続けることが判明いたしました。

コンサとの試合でも同様のことがおきておりました。
料理から同じ教訓を導くということは私にとってもはじめての経験でございました。

そこで過去の教訓をしっかり生かすよう、実は日曜日深夜に実験をしておりました。
それなりの成果が得られましたので、本日のお料理としてご紹介いたします。

本格的な準備は、ゴッドマザー“よっさん”からのオーダーをお受けした月曜日夜に開始をいたしました。




先にメニューをご紹介いたします。

ドライカレー、野菜サラダ、デザートのフルーツ、と前日の残り物整理のための一品でございます。

では、どうぞ。




ドライカレーはモチロン納豆が入っております。
前日の食材を片付ける必要がありましたので、中身は
ブタひき肉、納豆、たまねぎ、にんじん、エリンギ、きゅうり、ピーマンなどをざく切りにして、炒めて、ブイヨンで少し煮て、カレー粉で味を整えてございます。
納豆の粘りは十分に感じていただけますが、「くささ」というのはカレーの個性により見事に消されています。

右下の大きなものは何でしょうか？

そうです。
ナンなんです。
ナンのつもりなんです。

実験というのはパン作りでありました。

ナンの作り方について調べてみると、中力粉、ドライイースト、砂糖、ヨーグルト、少々の塩、サラダオイル、を混ぜれば出来そうと、と思い、生まれて初めてでしたがチャレンジしてみました。

当家にはオーブンがございませんので、フライパンで焼くという暴挙に出たわけですが、それなりに焼き上げることが出来ました。

寒い釧路でしたが、昨日の日中はそれなりに気温も上がり、留守中の部屋も暖かくなったようで、ビニール袋の中でキチンと発酵して大きくなっておりました。

チカラを合わせてまとまれば大きくなるんだ！

Power　to　１　でございます。

平に伸ばした後、フライパンで焼きましたが、大きく膨らんでどうなることかと思いましたが、割ってみると中は空洞状態となっており、大きさの割りに量はそんなにございませんので、ご安心ください。

外側はパリパリ、中はもっちりという感じで出来上がったことをご紹介させていただきます。

ちなみにメロンは茨城産のものが売っていましたので、食っちゃいました。
夕張産の200万円もするものを食するなんてことはできませんね。

右上の黒いお皿は、長芋の残りとオクラとポーチドエッグでございます。

長芋は早く片付けないと悪くなっちゃいますので、急遽ネバネバ関係で登場願った次第でございます。

長芋は北海道十勝地方の名産、相手方の納豆というとネバネバ対決となりますね。

さあ、日曜日に向けてもう人頑張りしなくちゃ！

でも今日は８時まで会議の予定が入っているからなぁぁぁ・・作れるかどうか？？

昨日の“ひぇぇぇ～”に「梟の穴」名づけ親方よっさんからのコメント

＞　次は水戸かぁ～・・・
　　オーダー！”３得点盛り料理”・・←やっぱ、欲張りすぎかな？<(_ _)>

　　posted by よっさん 


ゴッドマザーから直々のオーダーとなれば断ることはできません。

３得点盛り料理・・・・・・

なかなかの難題でございます。

夕方の定例会議の最中、何を考えていたか？

モチロンお料理の事ばかりでして・・・

相当悩ませていただきました。

調理開始は夜７時

でも、８時にはなんとか形になりました

一気に作り上げたので、微妙に形のズレがございますが、ご容赦ください。



では、どうぞ。

名づけて葵御飯




水戸といえば徳川御三家のひとつ
徳川の家紋はいわずと知れた葵
ホーリーホックは英語で「葵（あおい）」の意味となっております。

御飯に若菜ふりかけを混ぜて、お得意の牛乳パックで形を作り、三つ葉葵としてみました。

円周の部分には、きゅうりの輪切り

きゅうりの輪切りの切り口が葵の御紋に似ていることで、昔の武士はきゅうりの輪切りを食べることを控えていたようです。

今の時代、コンササポは好んで食っちゃわなければなりませんね。

さて、３得点盛りについてですが、当然、納豆がらみの３点盛りとなります。

左上：　イカ納豆　イカそうめん、大葉の刻んだもの、納豆を和えてあります

左下：　エリンギのトロロ納豆がけ　エリンギをソテーして、トロロと納豆でソースをつくりかけてあります

右下：　かまぼこ納豆　かまぼこに赤黒はないので、ＡＷＡＹユニをイメージした紅白で納豆を囲んでみました。

いずれも水戸特産品の納豆を使いました。

水戸との前節は２－０で勝利したものの、水戸の攻撃的サッカーに翻弄されたのは記憶に新しいところでございます。

今回は、そういうわけにはイカん！

藤田や西谷の大葉ラップでゴール決めちゃうよ！

かまぼっコボコにしちゃうからね！

水戸さんよ、せいぜいエリンギ担ぎでもしときな！

さあ、コンサの皆　点を取ろろ～ゼイッ！

って思いを控えめに込めてみましたが・・・・・・

いかがでしょうか？

よっさん様、お気に召していただけそうですか？

ということで「梟の穴」開店しちゃったからには、そう簡単に店を閉めることが出来ません。

明日もなんか作ってみますです。

今日から納豆生活が続くんだぞ！

気合入れて、食いにいくぜ！

朝刊を開く

「首位奪還」の４文字がまぶしい

よし、よし。良くやった札幌イレブン

今日の写真はカラーだった。

やはり一等賞になると新聞の取扱いも違うようだな。

少ないチャンスをしっかり得点につなげた元気選手の頑張りにあらためて拍手を送ろう

そして、パソコンのスイッチＯＮ
サポーターのアクセス集中砲火で少々お疲れのサーバーだろうけど、ちゃんとアクセスできるかなぁ？

お、つながった。
標題を見ると祝杯をあげたり、喜びの声がたくさん
いいぞ、いいそ！

さて、どんなゴールだったのかな？

ＤＯＧＡＴＣＨで昨日のゴールシーンを確認・・・・・・
すると････

なに？
えっ！
ホー
なんと
あ”～～～！！
フ～～～

････

よし！

キャ～～～
またまた、あ”－－－－－－－－－－－！

ふ～～～～ほっ！

シュート数　１６対７

心臓に悪い試合だったんですね～。

ネット観戦だと攻められていることはわかるのですが、ここまで攻められているとは・・・

いやー大変な試合を制したもんです。

でも、勝ち続けるときって、こういう感じで行くんでしょうね。
楽勝続きってことは絶対ないわけで、いつのときもハラハラドキドキ
毎試合ごとに問題点がはっきりすることのほうが、対策をきちんと立てられるんでしょうね。

ちょっと心配なことが。

前半の守備の不安定さが、後半、大塚選手が入ってから少し落ち着いたのかな？
それとも点数が入って、選手全体が落ち着きを取り戻した感じなのか？
カウエの今後について考えなければならないことになっちゃうのか？

また、色々と考えなくちゃならないことが増えてきそうですね。


昨日から藤田選手は代表候補合宿ですね。
頑張ってアピールしちゃってくださいね。

それからノルブリッツも初戦を飾ったようですね。
今年はＪＦＬへ昇格し、来年はＪ１昇格を果たしたコンサと練習試合なんていうのも楽しみにしちゃいましょう。

そうそう、ゴールポストも選手として契約しておかなくていいのかなぁ？

だって昨日の試合のＭＶＰはゴールポストでしょ
ＭＶＰ＝Most Valuable Post　ってか！

今日は暑いって言わせないよ！

２２度　湿度３２％

後半に期待してるからね！

（後半開始直後）
苦しい展開のように見えるけれども、みうみうの作戦通りのような気がする。
攻めさせて相手を前に引き出して、スペースが出来たところでゴール！
後半は見ものだ！

(後半１９分）
元気ゴール！！！！！！！！！！！
きた、きた、きたぁぁぁぁぁ～！
これはうれしい！！

でも・・・・カウエ・・・・

(後半２５分）
さて、１点入ったけど、ここからが勝負の分かれ目。
もう１点取ることができれば、今後の戦い方に光が見えてくるんだけれど。
ダヴィ、査定がかかっていることを忘れてないよね。
二人とも･･･ってことは絶対にイヤだからね。
今こそ決めるときだよ！

(後半２９分）
試合速報を入力する人も、興奮しているようだ。
西谷が「西田に」になっている。
間違えてもいい。
速さが命だ。
そして、皆熱くなれ！

（試合終了直前）
きっとこのまま１-０で勝ちでしょう。
気を抜くわけじゃないけど、今のコンサの選手の終了間際の集中力はすさまじい。

勝利の後、アクセス集中でしばらく見れなくなるんだろうな。

でも、うれしい悲鳴ってヤツかも・・・

では、また、来週
ホーム札幌ドームで・・・・

納豆買わなくちゃ！

藤田征也選手に捧ぐ

初恋　by　村下孝蔵


　　ユニフォーム　赤と黒
　　激しさ増したよ　みんなの練習は
　　呼ばれずに　寂しくて
　　届かぬ思いを　暖めていた

　　好きだよと言えたよ　白恋は
　　お菓子細工の心

　　宮の沢のグランドを走る君がいた
　　遠くで君はいつでも　パス相手探してた
　　ずっと夢だから　胸を離れない


　　代表は　青い色
　　帰り道一人　口笛吹いて
　　名前さえ　呼ばれなくて
　　だめだった理由　見つめていたよ

　　好きだよと言えたよ　白恋は
　　お菓子細工の心
　　待ちに待った召集が　心揺らすよね

　　招くという字　書いてみては
　　ふるえてたあの頃
　　ずっと夢だから　代表入るんだ

　　宮の沢のグランドを走る君がいた
　　遠くで君はいつでもパス相手探してた
　　ずっと夢だから　北京目指すんだ



今日の活躍が、代表への最短距離になるぞ

がんばろう！　セイヤ君！

他試合の様子を見ていたら、ちょっと気になって。

仙台は草津に勝っている

福岡が京都にハットを決められて、現在負けている。

山形は緑と対戦中。

万が一、山形が負けるようだと、コンサは引き分けでも単独首位となる。


今日という日を、上位グループが負ける日にしてはいけない

絶対にそうさせないために、念送りを強めなくては。

念には念を入れて・・・

ここで頭一つ抜け出すことが、今のコンサを勢いづけるためにはどうしても今日の勝利が必要だ

おは・・・じゃなくて、こんちは！

昨日は夜更かししちゃいました。
実験もしました。
いや～、楽しかったです。

それはさておき、

昨日は天気が良かったので、久々に車に乗って遊びに行っちゃいました。

でも、外に出たとたんに出た言葉は･･････

どんだけぇ～！

風が相当強く、おぐしも乱れがちになっちゃいますぅ～。

でも、そんなことにめげるchoroではございません


今回、向かった方向は北

まずは　道道めぐり　から

道道５３号線を屈斜路湖方面に向かいます。

「春の交通安全実施中」の看板がアッチコッチに立っていましたので、御用にならないように十分な注意をしながら、それでも快適速度は保ちつつ・・

その後国道３９２号線にちょっとだけお邪魔した後、また道道に戻ります。

次に入ったのは道道１０２号線

大空町（旧東藻琴村）へ向かう道です。

峠の頂上近くに駐車公園があり、屈斜路湖の高みの見物となります。







その後、峠の向こう側に降りることにしました

いまの東藻琴村といえば・・・



芝桜ですね！



山全体が芝桜で覆われています。





近づいてもきれいです。

一般の方向けのお土産は


sure_kusaさん向けのものは


なんかがあります。

その後、屈斜路湖畔のクアハウスに立ち寄り、日頃の疲れを癒してきたのはいうまでもありません。

入浴料金を払う際、受付のおば・・・じゃなくて人生経験を重ねた素敵な女性に、「こんにちは、お久しぶりですね～」なんて声をかけられ、オレも有名人になったなと勘違いをしながらお風呂を楽しんでまいりました。



いや～芝桜キレイだった～～・・・に刺激を受けて昨日の晩ご飯はこれ↓

「梟の穴」モードになりまして・・・・



こんな日には桜から離れるわけには参りません。

しっかり相手を蹴散らすことが必要でございます。

ということで命名　　桜生ちらし

ピンク系のネタで生ちらしといたしました。

中身はマグロ、エビのお刺身、ピンクのかまぼこ、中央はさやエンドウの千切り、ご飯は「混ぜて炊けば五穀米」っていうやつを使っていますので、ピンク色になっております。
（写真では見えませんが･･･）
デザートには桜餅（もうそろそろ店頭から姿を消すんでしょうね･･･セレッソも昇格争いから姿を消･････）

そして、最後の締めとして、これ


桜えびせんに「セレッソは来年咲くよね」の気持ちを込めて、相手を食いつくしたわけでございます。

丸一日、桜に始まり、桜に終わる。
最後の最後まで桜尽くしとし、完璧な桜攻略を行なったのであります。



今日はネット観戦・応援です。

現在、勝負靴下、勝負パンツを身について、その時を待つばかりとなっております。

準備は出来てるぜ、セレッソさんよ

前回の戦い方と同じだと思ったら大間違いだぜ
きっと面白い試合になるはず、

セレッソさんが大慌てになる姿が･･･

勝つよ･･･

昨夜は待望のクラシックデイ

１９日はサッポロビールサンクスマッチで素敵なマッチデイプレゼントがあるようだし、今日はビールにぴったりな料理にいたしましょう。

パスタもちょうど一人前残っていたし、この前のサンチュも使い切っちゃわなきゃならないし、冷蔵庫の中身の整理も兼ねてのお料理となりました。

では、どうぞ



メインは桜海老のペペロンチーノ
パスタソースはお得意の混ぜるだけシリーズを使用
桜海老を混ぜ込んじゃいました。

その左上は相手方スポンサーのニッポンハム製品
スコッチエッグはパックを温めるだけ。
ウィニーはウサギさんに切ってみました。

ポテトサラダもニッポンハムで巻いちゃいました。
アスパラはスーパーで特売！（安かった！）

左上のボールにはサンチュと溶き卵でスープを作りました。
大好きな黒コショウを振り替えて、ハッキリしたお味となっております。

右上のカットフルーツはおまけ
彩りよくすることで、ちょっとお花見気分をかもし出してみました。


さあ、これで桜軍団をイメージしながら、食い尽くしちゃいましたねっ！

････　　･･･････　　　　･････････････････

あー忘れた！

これを、
これを、
これを～～～！



ピクルス

せっかく買っておいたのに、すっかり忘れていました。

何故、ピクルスが重要なのか？？？


勘の良いお方ならすぐにピーンと来るはず！

では、みなさん、大きな声で！　かつ早口でご唱和ください！

ピクルス
ピクルス
ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス

さあ、もっと早くっ！

ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス・ピクルス･･･････

････クルピ・クルピ

そうです。

セレッソの新監督　クルピを食っちゃうはずだったんです！

でも、食事に間に合わなかった･････でも、これって･････

聞くところによると、試合当日に来日とか････
飛行機の到着が遅れてクルピ監督不在ってことも･････

さらに新コーチの名前もしゃれている

マテルコーチだって･････

やるな、大阪人。そこだけは褒めておこう！

ふ・ふ・ふ　　　すでに勝利したも当然だ！

しかし、決して気は抜かずに勝ちに行こうゼイ！


さて、天気も良いから遊んでこよっと

朝刊の片隅にナイターリーグの記事

写真を見ながら、周りにな～んにもない雁来グランドがスポットライトに照らされる光景が目に浮かぶ。

きっと風の中の試合だったんだろうな～。

りょうぼ。さんのブログの中に４００人くらいの観衆が集まったと書いてあった。

きっとみんな折りたたみ椅子をグランドの周りの雑草の中において、ガッチリ着込みながら声援を送っていたのだろう。

トイレは大丈夫だったかな？

ドーレＢＯＸはいつになく販売成績が良かったんだろうか？

グランド以外、な～んにもないから、みんな試合をじーっと見ていたんだろうか？

温かい物、たとえば豚汁や甘酒を販売したら、たとえ焼き芋でも店を出したらそれなりに売れちゃうんだろうか？

東区だから、まわりにたくさんたまねぎ畑があるんで、ちょっとオシャレにオニオングラタンスープなんかを売るっていう手もあるかな？

それよりも、粗末でもベンチを置くって言うのもいいかな？

「たまねぎベンチ募金」っていうのもありかな？

ベンチよりも回りに木を植えて、少しでも風を弱めるほうが先かな？

♪この～木なんの木　コンサの木
　とっても気になる木ですから
　とっても気になる木になるでしょう～♪　
木金（ききん）　なんていうのも考えていいのかな？

試合が終わった後、観客はみんな無事に帰れたかなぁ？

道に迷って、暗闇の中で困らなかったかなぁ？

自分が行っていたら、徒歩で来た人を見つけたら、車に乗せて送っちゃおうかな？

車にコンサシール貼っているから安心して乗ってもらえるかな？



ちっちゃな記事だけで、たくさんのこと考えちゃった朝でした。



ちなみに、減量生活のほうは１２６日目、-7800ｇと昨日と変化はありませんでした。
昨日は久々にハードワークだったので、エアロバイクに40分乗っただけで運動終了、お風呂はいってグー状態でした。
もう少し筋肉をつけないと、脂肪の完全燃焼とはならないようで・・・どうしよっかな？

そういえば、今日は金曜日だから待望のクラシックデイ
今晩も桜を食わなくちゃ！

まだお仕事あるけど、休憩時間にちょっとカキコ

オフィシャルＨＰに

'サッポロビールサンクスマッチ
Ｊ２リーグ第16節　水戸ホーリーホック戦　イベントのご案内 '

お得なチケット情報　←　ま、これはいいわな
　　　　　　　　　　　　でもさ、シーチケサポの事を考えると、実はちょっと複雑・・・・

目を引いたのはコレ！

～　各種イベント　～
■サッポロビールサンクスマッチ特製クリアファイルプレゼント　←　あってもいい鴨

■サッポロ特製「ドーレくん」携帯アクセサリープレゼント　←　ぜったい欲しい！

■サッポロビールサンクスマッチ　マッチデイ特別プレゼント　←　１箱でも２箱でも１年分でも持って帰りますから、当たってほしい！

■キックイン：　サッポロビールイメージガールあゆみさん　←　絶対見たい！　繁次郎さんが絶対写真に撮ると思うのでブログのほうでも楽しめる！

■サッポロビールＣＭキャラクター：　YASUライブ　←　見たい（同性には割りと冷たい）

■ＭＶＰ賞：　サッポロ凄味<生>１年分が優秀選手へ贈呈　←　優秀サポーターにも贈呈して欲しい 

ということで、欲しいものが一杯あるので、速やかに参戦決定！！

当日、かみさんは仕事があるとか言ってたけど、一人だってちゃんとできるモン！


ハイハイ、お仕事ですよね、はいはい。

お～っと忘れていた！

減量生活１２５日目　－７８００ｇ
とりあえず連休期間の大量増加は無しダイ！

お待たせしました。　（←誰も待っていない鴨）

減量＆必勝料亭「梟の穴」

本日開店でございます。


今回の対戦相手は　セレッソ大阪

前回は桜を型取ったご飯で見事に勝利させていただきました。

今回も桜つながりで参りましょう。

北海道各地では桜が満開、見頃となっております。

今回はＡＷＡＹ戦ですが、大阪のほうではず～っと前に桜は散ってしまっており、放っておいても相手のチームは散っちゃってるような状態ですが、ここは気を抜くことなく渾身の力を込めて食らっちゃうことにいたしましょう。

しかし、セレッソというチーム、主力選手を放出して、選手総入れ替えみたいな感じから、少しずつ形が見えそうな感じがしているときに監督だけじゃなく、ＧＭまで交替させちゃうなんてことしちゃいました。

衝撃と共に、セレッソサポの心中を考えると非常に･････

いやいや、ここは非情なまでに相手を食らうことにいたしましょう。

こっちだって昇格はおろか、火の車状態にならないとは限らないのですから。


では今日のお料理をどうぞ↓



桜色したエビの手毬寿司

小松菜と揚げのさっと煮

本州のほうは３０度を越える暑さをすでに経験しておりますので、さっぱり、あっさりした感じに仕上げさせていただきました。

お寿司のほうですが、桜の花の塩漬け（瓶詰め）が手に入りましたので、ご飯に混ぜ込んであります。
エビを軽く茹で上げ、背開きにしてネタとしました。
五弁の花びらを形取り、中央にはイクラを配して桜の花をイメージさせていただきました。
花しょうがを花びらの形に切り、全体に散らせていただいております。
下に敷いてあるのはサンチュでございます。

煮物のほうは５ｃｍくらいにザクッと切った小松菜（１束）、１ｃｍくらいに切った厚揚げ（１枚）をごま油で炒め、かつお節（小袋１）、サクラエビ（お好みの量で）を入れ、葉っぱがしんなりしたところで砂糖・酒・みりん各大さじ１、しょう油大さじ３で味付けしたものでございます。

暖かい季節になってまいりますと、野菜類がお安くなって、体にも懐にも優しい季節になったことを実感するのでございます。

さて、桜づくしと思えるコノお料理。
それだけではないことにもうお気づきでしょうか？

そのココロは・・・・・・



'困った（小松菜）　挙（揚げ）句に　桜（セレッソ）散る
こっちはゴール　いくらでも　入れちゃうからねっ！
勝利をいただきます！　サンチュ！'


ってな思いが入っちゃってるんです。

そんなに苦しくないよなっ！？

うん！　すばらしい出来じゃ！

満足、満足

負けねーゾ、セレッソには！

たまには北海道のサッカーシーンについて真面目に考えてみっかぁ～

オフィシャルＨＰに「2007　DOナイター交流リーグ　開催のお知らせ」 

･･･北海道サッカーの活性化及びレベルアップを図る目的で････


やっと本気になってきたみたいだ。

白恋でコンサの練習試合の結果を見ると、大量得点＆完封という結果に終わることが多い。
最近は選手を一人、時には二人減らしての試合も見られる。
退場者が出たときのフォーメーション確認にはなるだろうけれど、いつも退場者が出るわけではないので、基本は当然１１人だろう。
でも、普通に戦っていたのでは練習にならないというのは大きな問題だ。

北海道の広さを考えると、Ｊ所属チームがあと２つあってもおかしくない。
釧路と札幌の間は東京－名古屋、東京－仙台とほぼ同じくらいだ。
それなのにコンサと同じようなチカラを持つチームを探すことに苦労するというのがおかしい。

この状況を打開するためには、北海道全体のレベルアップを図るしかないというのは当然だと思う。
芝のサッカー場についても非常にお粗末。
町々には芝のコートはあるのだが、普段に使うというのではなく、たまのイベント用にとってあるという感じがする。

帯広の森球技場の芝に寝転がったことがある。
本当に気持ちが良い。
この気持ちのよさこそ、スポーツの喜びなのではと感じた。

ウチの息子３号もたまにサッカーの試合をするようだが、土まみれ、泥まみれになって帰ってくる。
土のグランドでは思い切ったプレーも出来ないだろう。

きっと芝のグランドでプレーをしたら、一瞬でもカカやロナウジーニョになれるんだろう。

道内のサッカー選手にアミューズメントパークや白恋サッカー場の芝の上で存分に走り回ってプレーできる機会を是非増やして欲しい。
そして、すくなくともＪＦＬに所属するチームを一刻でも早く北海道から生み出して欲しい。

昨年、天皇杯予選の試合を厚別で見たが、ノルブリッツサポーターの熱さに感動してしまった。
道都や札幌大学のメンバーにコンサユース出身選手の姿を見たとき、北海道にもっと活躍の場が欲しいと真剣に思った。

夜８時キックオフとなると、選手・スタッフや関係者の皆さんも苦労されるだろう。
でも、それが北海道のサッカーを激しくし、北海道が元気になる原動力になることを願わずにはいられない。



たまには真面目でしょ。
惨めにならないよう、自分も準備を始めなくちゃ･･･
今夜は何作ろうっかなっ？

帰宅後、何気なく夕刊をＴＶ面から開き始めると、日ハム勝利の記事。

全面、野球の事ばかり。

日ハム勝ってよかったね～、野球の結果は夕刊にも載るんだ～。

コンサの「コ」に字がないのはどうしてなの？とぶつぶつ文句を言いながら、もう一枚開くと････

ありました！

コンサ勝利の記事が！

新聞を開くときはいつも後ろからなので、結果としてコンサが後回しになっちゃったんですね。

それにしても曽田選手のボレー、最高でした。

実は試合のとき、どうやってゴールになったかよくわからなかったんです。
帰宅翌朝のＴＶでゴールの瞬間をやっと確認していました。

曽田選手は元ＦＷですから、シュートチャンスの匂いをうまく感じ取っているんでしょうね。
でも、あの位置に元気選手がいて、ズバッと決める！っていうのも、もうそろそろ見たい気持ちもします。

元気選手！　そろそろ決めちゃってもいいよ！

曽田選手についてですが、個人的に思い入れがあります。

最初に握手をしてもらったのが彼でした。
日ハム観戦後、練習帰りの曽田選手に偶然駐車場で出会いました。
思わず、「曽田さん！　頑張ってください！」と駆け寄り手を出したら、快く握手に応じてくださいました。
その時の笑顔がとっても素敵で、その時から彼から目を離すことができません。

実は５月５日、お勉強の帰りに彼が運転する車とすれ違いました。
車には初心者マークがシッカリ付いていました。
奥様とお子様が同乗されていました。
買い物だったのでしょうか、駐車場を探していたんでしょうか、とにかく運転していました。
そして、グランドでの様子と同じように、前かがみで、口を少し開けての運転でした。

選手の日常をほんのちょっと垣間見たのですが、お父さんしていたようでした。

曽田選手は今年の三浦コンサの要として、いつになく頑張っていますね～。
彼の才能が大きく開花することを願うばかりでございます。

頑張りましょう！　曽田選手！頑張りましょう！　コンサドーレ！

ちなみに、うちのカミさんはブルーノ選手に「ホ」の字になりつつあるようで･･･

昨日、夕方の飛行機が取れず、試合前に帰らざるを得なかった「瀬戸内の島在住さん」にコメント御礼の写真です。



霧多布岬の遠景です



琵琶瀬の展望台にはダヴィもいます



展望台から霧多布湿原が一望できます。



後ろを振り向けば太平洋

前を向いても後ろを見ても広大な景色が広がります。

みなさん、どうぞ、ひがし北海道へもお越しくださいな。

昨夜、釧路へ戻りました。

厚別での試合後、そのまま車で帰る予定をしていたのですが、息子1号のご友人（あーちゃん1号）がたいそうコンサの勝利を喜んでくださったので、その場で別れがたくなり、家まで送っちゃうことにしました。

車の中で、ドキドキしたとか、ハラハラしたとか、生で見る試合はおもしろいぃぃ！とか、興奮冷めやらぬ感じで話しをしてきました。

ということで札幌を出立したのは16時。

釧路に着いたのは21時過ぎとなりました。

途中、パトカーさんや、パトカーさんや、パトカーさんや、パトカーさんの見送りを受け、家路へ急ぐ心を落ち着かせていただき、何度も安全運転を心に誓わさせていただきました。

また、途中では、重い荷物をもったトラックが見事に車の流れをせき止める風景も拝見し、本別から白糠へ向かう道では、鹿さんの大集団がお見送りだけではなく、ワザワザ道路までお出ましいただいて、サファリパークのようなことまでしていただくなど、連休最後の日に相応しい帰宅ドライブとなりました。

釧勝峠を越えた辺りから、雨足が強くなり、黄砂に汚れた車体を洗っていただくオマケもついておりました。

思えば釧路を発つときも雨、帰りついた時も雨。

でも、いいんです。

コンサが勝ったから。

家に帰ってからは、しばらくご無沙汰していた、ビールという飲み物とご対面。

遅い祝杯となり、布団へ直行。
そして、すみやかに意識消失　zzzzzzzzzz

あの世･･････いやいや、極楽気分でございました。

さあ、一息ついたら、今度はAWAYでセレッソ戦でございますね。

実はあーちゃん1号は大阪出身。

どちらかというとガンバfanなので、セレッソを食っちゃことは問題ないことを確認しておりますので、心置きなく食っちゃうことを予定しております。

後から恨まれないよう、念のためにあーちゃん1号にはコンサＴシャツを昨日、会場でプレゼントしておりますので、少々荒っぽいことをやっちゃっても大丈夫と考えております。

さあ、今日はちょっとお仕事に精出して、いつものリズムを取り戻しちゃうことにしましょう。

そして、明日から必勝料理について考える予定でございます。

そうそう、昨日の会場での目玉「クラムチャウダー丼」はゲットできませんでした。

会場待ちの間、ちょうどしま福で準備が始まっていたので写真をパチリ
磯辺焼きのしょう油の焼ける匂いがたまらんかったとです。
記念写真だけアップしとこ



看板に「厚別名物」と書いてあるので、今回だけの開店ではないでしょう。
いつかきっとゲットするぞ！

それから圧巻だったのはこれ！
スゲェ！



♪我らのあ～つべ～つ♪　でした。

おはようございます！

連休最終日
いよいよ聖地厚別での戦いです。

勝利への願いを込めて大声で歌っちゃいましょう！


厚別からはじめよう！

こちらとともに

　　風の中　限りなく　チラシがあった
　　駆け抜けるサポーターは　信じあえた
　　励ましや喜びの声を知って
　　触れ合える笑顔まで近くなったけど

　　Ｊ１上がる夢を　忘れないでコンサを
　　さあ厚別へおいで
　　POST　POST　POST　More

　　ぎーさんへのブーイングに震えた３日（みっか）
　　走れない？　おかしさに　気がついていた
　　本当の強さなら怖くない
　　もう一度はじめられる明日がある

　　草津の向うに　輝く勝利が
　　結果を残して　勝利　勝利　勝利　More

　　なくさないで可能性　思い出して過去を
　　ヤンツーの思いを
　　Ｉ　remember　I　remember　Ｉ　remember　More

　　悔しさの向うに　輝く勝利が
　　聖地厚別で　連勝　連勝　連勝　More

　　負けそうなときでも
　　くじけそうなときでも
　　あきらめないから
　　Power　power　power　to　１

　　なくさないで可能性　思い出して過去を
　　みんなの願いは
　　昇格　昇格　昇格　昇格　もう！


さあ、みんなで勝ちに行くよ！

おはようございます。

「梟の穴」の開店でございます。

第２クール初戦はベガルタ仙台でございます。

今回は絶対に負けるわけには行きません！

勝ち点では、現在、同点です。
サポが熱い北のチームとして同じ匂いを持っています。
前節、両チーム共に敗戦を経験していますので、今回負けると共に「連敗」を経験することになります。
第１クールでは引き分けでした。

今回、仙台に勝つことがコンサの今後にどれほど大きな意味を持つのか、そのことを考えると気を抜いたり、手を抜いたりはできません。

今回の戦い方ですが、草津戦を反省の糧にする必要があります。
きちんと走り、守備を基本におき、全選手が一丸となってハードワークする。

奇をてらわず、基本を大事にした戦いも求められるのではないでしょうか？

ということで今回の必勝料理はこんな形にしてみました。

どうぞ



メインは

宮城産ササニシキ　のおにぎり
　具は　鮭　←　宮城県は北海道に負けないくらいの鮭文化圏でございます
　　　　牛タンの時雨煮　←　牛タンと大葉を甘辛く煮付けました
　　　　のりたまをまぶして仙台のチームカラーとしてみました。

仙台長茄子の漬物　←　仙台の代表的漬物でございます

伊達巻　
　卵４個、はんぺん１枚、砂糖大さじ３、みりん大さじ２、酒大さじ１、醤油小さじ１、塩少々を一度にあわせ、ミキサーでしっかり混ぜ、焼き上げました。熱いうちにすだれで巻いて冷めるまで置くとクルンとなります。

伊達地鶏手羽先の煮物

練乳アイシングをかけた宮城県産とちおとめイチゴ


今回の注目キーワードは伊達でございます。

まさに伊達の軍勢が我が蝦夷地に進行してまいります

伊達を食わないわけにはいきません。

当方にも伊達後援会という力強い見方がいますが、総力を挙げて相手の力を押しとどめ、さらに鉄槌を下す必要があります。

ササニシキはしっかり強めに握りましょう！

我が北海道産伊達地鶏の力を借りましょう！
そして、伊達軍をぐちゃぐちゃに混ぜて長時間にわたり焼きを入れましょう！
さらに簀巻きにして腹に納めましょう！
牛タンと青葉城をしっかり煮付けちゃいましょう！

なんとしても勝つ！　

絶対勝つ！　

さあ、サポーター全員の力を合わせ、しま福丼片手に戦うぞ～！！

連休となりますと、明るいうちに色々楽しいことをしたり、必勝料理を作った後、食後はなにかと暇なもんですから・・・・
連日、こんなことで遊ばせていただいております。

札幌にも、とうとう開花宣言が出されました。
チームも第２クール初戦の日曜日、是非たくさんの花を咲かせてもらいたいものです。

ということで

（youtubeには大変お世話になっております。）

さくら　ケツメイシ


　さくら舞い散る中に　忘れた勝利と　サポの声が戻ってくる
　吹き止まない春の風　あの頃のままで
　君が風に舞う旗振り上げた時に　芝の香り戻ってくる
　勝利約束した　あの頃のままで

　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別

　　ボール蹴りだす　思い出す　意味なく
　　玉蹴り出すあの頃また気になる
　　変わらない香り　景色　風
　　違うのはヤンツーいないだけ
　　ここに立つとよみがえる　こみ上げる涙　思い出す
　　春風に舞う長い髪　たわいないファールでまた騒いだり
　　くりの　木の真下　語り明かした
　　思い出は　俺　輝いた証だ
　　さくら散る頃　１クール終わり
　　それでもここまで下がらぬままで
　　負かすよね　君　戻るはず
　　いつしか上がる　話したね
　　桜舞う季節に取り戻す
　　明日こそ　勝利呼び起こす

　花びら舞い散る　首位に舞い戻る
　花びら舞い散る　首位に舞い戻る

　　気付けばまたあの仙台で　君との思い出に誘われ
　　勝利の扉たたいた　でも手をすり抜けた勝利
　　初めて分かった　俺　年取った
　　この場所　車でラクしたかったが
　　ここだけは今もなぜ　駐禁だからと守る人
　　暖かいビールがこぼれる　目を閉じればあの世に行きそう
　　いつしか僕の面影は消えてしまうよ何処かへ
　　あの日以来　髪の毛変わらない
　　散り行くラモスは語らない
　　ピッチの上に響いた僕の声今はもう

　さくら舞い散る中に忘れた勝利と　サポの声が戻ってくる
　吹き止まない春の風　あの頃のままで
　君が風に舞う旗振り上げたた時に　芝の香り戻ってくる
　勝利約束したあの頃のままで

　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別　厚別

''　ワンコインで限定で売っている　アサリ入りの一杯のどんぶり
　手に取り　目をつむれば　君が食っちゃったぁぁ　ウーン！''

　さくら舞い散る中に忘れた勝利と　サポの声が戻ってくる
　吹き止まない春の風　あの頃のままで
　君が風に舞うボール追いかけた時の　芝の香り戻ってくる
　勝利約束したあの頃のままで
　しま福　しま福　しま福　しま福　しま福　しま福

仙台舞い散る　首位に舞い戻る！
仙台舞い散る　首位に舞い戻る！


※作者注
「くるみの木」「栗の木」は白恋グランドにありましたよね？？

よっさんさんよりのコメントにより一部修正いたしました

白恋グランドにあるのは　「くるみ」ではなく　「くり」でございました。

よっさんさん、ありがとうございます！

起床後、スカパーで緑－納豆戦を録画観戦。

水戸の初勝利に良かったねとつぶやく

緑の選手は皆、下を向いてしまっている

ＤＦの崩壊というのはこういうものなんだなぁと実感

ＴＶに映し出されるサポの姿も悲壮感が漂っている


今朝の朝刊を開くのがイヤだった

でも、見ないことには敗戦を乗り越えられないと思い、いやいや紙面をめくる

首位陥落の文字

いつもの歓喜の写真はない

でも、横にある緑監督のうつむく写真

これに比べたらまだましだ

慢心や心の緩みがやはりあった

９位には勝てるでしょうという気持ちが確かにあった

こういう気持ちはもう味わいたくない

首位になるなんて、ここ数年間チームは経験していなかった

浮ついた気持ちに喝をいれるために昨日の試合があったんだ

草津には色んな意味をこめて感謝する

さあ、これから第２クール

もう一度、体と心を立て直して、第１クールと同じ気持ちで戦い始めなくちゃ

下を向けば勝利が逃げる

上を向けば昇格を手にできる

もう一度、頑張り始めなくちゃ


ね！　サポのみんな！



コレにて気持ちの切り替え終了！
'
さっ　勝ちにいくよぉぉ～！'

その前に準備しなくちゃ

今日の草津戦、ＴＶ観戦でした。
残念でした。

次節仙台戦に勝つまでは、酒絶ちをしているので、悔しさを紛らす為にお酒の力は使えません。

ｿｺﾃﾞ･･･替え歌で発散しちゃいます！
心のモヤモヤは今日のうちに解消して、次節、厚別で爆発だぁ！！

セロリの替え歌で
今日は勝ち点がなかったので、山崎まさよしさんのアコースティックバージョンでしっとり
･････するしかないな、今日だけは


　　練習してきた気候が違うから　蒸し暑いのはイナメナイ
　　暑さがダメだったり　涼しいのが好きだったりするのね
　　ましてや首位の位置だから　高望みはしょうがない
　　完封を要求したり　多くを求めたりなっちゃうね

　　何がきっかけで　どんなタイミングで　２点目入れられたんだろう？
　　負けられないときとか　走れないときは
　　出来るだけ一緒に守りたい

　　がんばってみるよ　やれるだけ
　　がんばってみてよ　少しでも
　　なんだかんだ言っても　つまりは単純に
　　今日の試合　負けちゃった


　　もともと守備重視のチームだから　得点不足は否めない
　　攻撃が必要だったり　そのわり足元弱かったりあるのね

　　方針曲げてまで　気持ち抑えてまで　攻撃することないけど
　　一人で持ちきれないサイド攻撃に
　　出来るだけ誰か合わせてよ

　　がんばってみるよ　やれるだけ
　　がんばってみてよ　少しでも
　　草津に負けても　つまりは単純に
　　チームのこと好きなのさ

　（ｒａｐ）
　　毎回　毎回　そんなにいつも勝てないから
　　一人で考えたって　にっちもさっちもいかない現状で
　　じゃまぁいいか　なんて　そんなに簡単に納得できないから
　　こっちも　そっちも　どっちも　毎回　毎回　毎回　毎回
　　勝ちたい！

　　がんばってみるよ　やれるだけ
　　がんばってみてよ　少しでも
　　負けても勝っても　つまりは純粋にチームのこと

　　がんばってみるよ　やれるだけ
　　がんばってみてよ　少しでも
　　負けても勝っても　つまりは純粋に
　　君のこと　好きなのさ･･･････



ってか････

次こそ勝って、首位奪回だ！

減量生活119日目　－7300ｇ
酒が入らなきゃ減るんです。
でも、飲みたいなぁ～

昨日車で釧路を発って、当日中にアジトに到着。
激しい雨の中、白糠から本別にぬける３９２号線は通行止めになったようです。
日勝峠は濡れているだけで無事に通過
その後は小雨の中のドライブとなりました。

小休止中に息子2号からのメール。
なにかな、とみるとこんなものが↓



ロールキャベツ（ちなみにキャベツは群馬の特産物！）
梅しそコンニャクのお刺身
コンニャクゼリー

そしてこんな言葉が添えてありました。

小料理屋「梟の耳の穴」本日開店！

2号も作って、草津を食っちゃったようで･･･

同じ写真をカミさんの携帯にも送っていたようで、晩飯が出来てると思いながら帰ったら、うちには何もなく・・・・

お友達のあーちゃんの家でのことのようでして･･･


デオシキリボ核酸というのは、罪なことをするようですなぁ。


さーて、あと3時間もしないうちに試合開始

そして５時間後にはみんなで歓喜の声を上げますよっ！

今日も腹筋運動しながら頑張るぞ！

昨晩、思いついちゃって・・・
作っちゃいました

ＢＢＱダゼ！

「ガッツだぜ！！」 の替え歌でございまするぅ～

　　肉だぜ 今日はみんなで 
　　肉だぜ テラス集合！ 
　　肉だぜ Do the 焼肉 
　　みんなで箸もって　皿もって Go！ 

　　肉も　野菜も おにぎりも来い 
　　この豪華なグリルに 炭をちょーだい 
　　炭ない 火がない 焼けそーもない 
　　まず葉っぱ（発破）だけ　元気食べてちょーだい 

　　そんなジュースでどーすんの 
　　グッと飲んで クラシック飲んで Try Try Try 
　　たまにゃこぼして Feel So Good 
　　万が一 村野さん 酩酊状態なる前に 

　　炭だぜ パワフル炎 
　　炭だぜ なにはなくとも 
　　肉出せ！　 Do the BBQ 
　　家族で塩ふって　タレつけて Ｇｏ！ 

　　入れたい　決めたい　守り抜きたい 
　　この守備が売りよ 燃えてちょーだい 
　　勝ちたい　負けない　AWAYで勝ちたい 
　　サブでもいいからやってちょーだい 

　　最終戦まであっちゅー間 
　　点を取り 勝ち点取り Try Try Try 
　　
　　三浦監督 Feel So Nice 
　　グッと行って 押しの一手 昇格手にするまで 

　　肉だぜ まだまだあるぜ 
　　肉だぜ　ヒレもカルビも 
　　ぎーさんだぜ Do the かわい子 
　　女には優しく　やさしくなっ！

  　蹴るか　止めるか どーしようか 
　　ちょっとチューチョ だけどいっちょ Try Try Try 
　　決めるシュートは Beautiful 
　　コンサ勝った 選手みんな 永久 Lovin'You  

　　肉だぜ パワフル火力 
　　肉だぜ　鳥もマトンも
　　肉だぜ Do the 焼肉 
　　子供も嫁さんも 盛り上がって Go! 


明日は皆で力つけて、絶対勝とうぜっ！

と燃えてみました。

減量生活118日目　－７０００ｇ
しっかり連休前より増えてますね。
浮かれすぎている自分に喝を入れる必要があるみたいです。

よし･･･よっさんに頼もう！
こんな私に　(-_-)/~~~ピシー!ピシー!　お願いします！

必勝＆減量（は名ばかりか？）料亭「梟の穴」開店です。

今回のお相手はザスパ草津

先日、ザスパにかけてパスタ料理でやっつけようと思いましたが、相手は思いのほか強敵でございました。
当料亭でも前哨戦での問題点をきっちり明らかにし、本当の戦いではきっちり修正するＭＴＭ（マッチ・トレーニング・マッチ）メソッドを採用しております。
きっちり問題点を解決いたしました。
今回は自信作でございます。

草津は群馬県にございます。
群馬県は海のない県でございます。
特産品は下仁田ネギ、こんにゃくなど農産物がメインとなっているようです。
また草津は温泉場として有名でございます。

私も若いときは恋の病で幾たびお世話になろうかと思･･･ン・ン・話が外れました。

さて「梟の穴」以前から申していましたとおり、草津戦に関しては札幌への移動の関係で本日のみの開店となります。
ですので今夜しか食うチャンスはないのでございます。

今夜食うしかない。
食材はこんにゃくしかないのであります。（←何度言ってもいい足りない！）

ということで今日のお料理でございます。



トリのたたきの巾着（左）
温泉たまごに若竹、エンドウを添えて（右）
ピリ辛こんにゃく（奥）

巾着の中身は、なべ用に売っている鶏肉のたたきを使用しました。
中には、しらたきを乾煎りしておしょう油で下味を付けたものが入っております。
戦意分をたっぷり補充するため、エノキ茸も仕込んであります。
味付けは出汁２００ｃｃ、お酒大さじ１、砂糖・塩・しょう油各小さじ１／２でございます。
１０分くらい煮て出来上がりますので、下準備さえ出来てしまえばあとは比較的簡単でございますね。
そうそう、若竹の煮物も同じだし汁の中で煮ちゃうと一緒に出来上がります。

草津には元コンサの鳥居塚選手がいます。
このお年で今季Ｊ初ゴールを挙げていますので、元の選手ではございますが、群馬名産品と共に袋詰めになっていただきました。

草津は温泉で有名ですから、温泉たまごを使用させていただきました。
温泉たまごは（ななじゅういち）というお店で簡単に入手できますね。
観戦チケットを買うついでにお手に取り、草津を召し上がることも可能かと存じます。

ピリ辛こんにゃくの袋には「群馬県下仁田産」の文字がシッカリある物をお選びください。

召し上がってみていかがでしょうか。
やっぱり日本のものには和風の味付けがぴったりくるようでございます。

今回の試合も気をてらうことなどせず、今季のコンサドーレそのままの姿をきちんと表現することで勝ちとなることを、確信したわけでございます。

さ、巾着を召し上がるときは、カラシを少々つけてどうぞ。

お酒は吟醸酒を冷でグビッと･･････････････････



わかった、増量の原因は･･････

酒だぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！

仙台戦勝利まで断酒させていただきます。

では、また後ほど･･･

以前にオズ☆さん　より発注を受けましたので････

作ってみたっちゃ･･

石井選手への思いを込めて・・・



ウルフルズ　笑えれば

　　とにかく笑えれば　最後に笑えれば
　　寮への帰り道　ハハハと笑えれば

　　ユースの頃からずっと　ずっと夢ばかりを見て
　　だけどいまになって　ＴＯＰになって　立ち止まったりして
　　すべてがうまくいくはず　そう信じているのに
　　守備であせって　グラついて　ジタバタするけど

　　とにかく入れなければ　守りもしなければ
　　試合ロスタイム終わりに　シュートが入れられれば

　　とにかく走れれば　最後まで走れば
　　ピッチからの帰り道　ハハハと笑えれば

　　ケンゴを好きになって　何もかもが変わったよ
　　他愛のない笑顔で　サポを勇気づける
　　攻めてばかりじゃダメで　ひいてばかりでもダメで
　　悔しけりゃ　鍛えりゃいい　また笑えるように

　　あきらめない　にげたくない
　　ボールを見失いたくない
　　汗をかき　恥をかき
　　キックし続ける　　　　Ｇｏａｌ！

　（間奏）

　　無理しても　無茶しても
　　打たなきゃならない時がある
　　そばにいて　このオレへ
　　パス出してくれるかい？　　　Ｓｅｉｙａ！

　　フォワード皆いつも　入れられない思いを
　　胸の奥に抱いたまま　走り続けてゆく

　　とにかく笑えれば　最後に笑えれば
　　レギュラーの毎日に　ハッ（ト）トリック決めれれば
　　
　　とにかく上がれれば　J１に上がれれば
　　寮への帰り道　ハハハと笑えれば

　　とにかく上がれれば（上～が～れ～るさ！）
　　とにかく上がれれば（上～が～れ～るさ！）
　　とにかく上がれれば（上～が～れ～るさ！）
　　とにかく上がれれば（上～が～れ～るさ！）
　　･･･････････････････



こんなんでいかがでございましょうかぁ？
自分は最後の「上がれるさ～」のバックコーラスが気に入っていますぅぅ
頑張ってみたつもりではありますが･･･

減量生活117日目　－７０００ｇ
正直に書きます。連休期間中のビール三昧で見事に増量！
勝利のビールのうまい！　でもきつッ！･････

昨日は昼便のバスで帰釧

夕方６時半頃に到着

途中、帰札ドライブのために日勝峠をじっくり観察

道路は乾燥状態
でも周りに雪はシッカリ残っている
夜間、雨が降るとまだまだ凍りそうだな
しかたがない、タイヤ交換は諦めるか
たかだか６０ｋｍのために夏タイヤが履けないなんて･･･もったいないなぁ･･･

現在、十勝清水から占冠まで高速道路の建設中ですが、清水インター近辺では道路の舗装が始まっていました。
開通はまだまだ先でしょうが、札幌－釧路間が少しでも早くつながればいいですね～。

さて、昨日帰宅した後は、夕食後運動もせず風呂に入り、布団へ直行
そして爆睡！
就寝時間はナント１０時前！
布団に入った瞬間に幸せを感じる年代になってしまいました。

さて、今日はお仕事

一日のんべんだらりとしようと思っています。
そして、明日夜は札幌への移動を予定しているので、必勝料理を作るときは今日しかないのです。

そうです。
お待たせいたしました！
言わないわけにはいかないのです！
言わせていただきます！
心の叫びです！

草津必勝料理は



コンニャ食うしかないので～す！！！



あ～スッキリした！


さてこれをどのように調理するのか
こんにゃくという手ごわい相手を、どのように調理すべきか
バスの中で考えてきましたので、今晩実行に移します。

ブログの中では、次節草津に対して、そろそろ負け試合になるかも、という書き込みが散見されますが、そういうわけにはいきません。

全試合勝利というのは無理なんでしょうけれど、戦う前から負けても良い試合というのはあってはいけないと考えております。

戦う前には熱く、結果については冷静に　

これが私のモットーです。

料理にもそれなりに熱い思いを込めさせていただきます。


仕事への情熱･････そちらのほうはそれなりに、でございます･･･はい