2006年12月22日
昨日は浮ついていた。 自分でも落ち着きのないのがはっきりわかる。 レポートを作っていてもキーのミスタッチが多い。 ちょっとしたことでも間違いそうになる。 日陰で凍っていることが分かっているのに転びそうになる。 落ち着くためにその都度飲むコーヒーの量が半端ではなかった。 舞い上がるのは土曜日の夜だ。 念は順調にあふれ出し続けている。 あとは自分をうまく押さえ込み、試合当日一気に爆発させるかを考えればいい。 そうか。そうだな。 落ち着け自分・・・ 料理でも作って心を落ち着けるんだ・・・ ということで念と気持ちを入れ直すために、自分自身に心を込めて作ったのがこれ。トリもも肉とジャガイモの和風ソテー(がんばれヤンツー!選手!の念入り) 男の料理フリークののっちさん向けのレシピ 鳥もも肉を ふた口大 に切り、塩コショウをする ジャガイモの皮をむいて太めに切る。水にさらさなくてOK 鍋にバターをしいて皮のほうがパリッとなるまで焼きましょう。 同時にジャガイモも入れちゃいます。 火が強すぎるとこげちゃうので注意してね。 材料の両面が焼けたら、鍋にふたをして弱火で7,8分ぐらい蒸し焼き。 火が通ったら しょう油大匙1 みりん大匙1を混ぜたものをざっとかけ、 チャッチャとからめて出来上がり 心落ち着くまでキャベツを刻んでいたので大盛になる。 ドーレくんも呆れ顔だ。 少し気持ちが落ち着いた。 現地への移動も始まったようだ。 念組も今日は準備が整ったかの確認を始めなければ・・・ ウム。
ドールズママ
Re:甲府戦に向けて5(いただきます)
2006-12-22 08:23
おはようございます。 choroさん、ほんとにお料理の腕凄すぎです! 主婦歴○○念の私よりも多分すごいですね(^_^;) それは横に盛り付けられたキャベツも物語っています(*^_^*) プロのような千切りのキャベツにあっぱれです(^_^)v もう少しですね。 ドキドキしてます。。。(@_@;)
よっさん
Re:甲府戦に向けて5(いただきます)
2006-12-22 08:37
お!いい照り具合~(*^。^*)美味しそう! キャベツ・・・ホントに大盛(爆)気合を感じますよ^^ 明日の留守番用のごはんを 今日のうちに作り置きするので、忙しいぞ~ その前に、ちょっぴり仕事で稼いできます。 (たぶん・・・赤と黒の歌を歌いながら♪)
のっち
Re:甲府戦に向けて5(いただきます)
2006-12-22 08:50
レシピありがとうございます。凄くおいしそうですね。参考に作ってみますね。あっ、みりんが無い。砂糖も無い・・・。その前に材料が・・・。買い物に行って来なくちゃ。
ほんだ@くしろ
Re:甲府戦に向けて5(いただきます)
2006-12-23 01:07
先日はお疲れ様でした。 勝利の念、しっかり現地で受け取ります。 元旦まで、僕等のシーズンを繋ぎましょう!
choro
Re:甲府戦に向けて5(いただきます)
2006-12-23 09:14
>ドールズママさま 共働きで、さらに単身生活も5年目となるとそれなりに腕も上がるもんでして・・・ 千切りしてると気持ちが落ち着くんですね~。 私もドキドキしています。 勝利への念は溜まりに溜まっています。 今日一気に放出しますッ! >よっさんさま 見た目だけじゃなくて、いい味でした。 現地組として応援がんばってください。 ではご一緒にっ!!! ピシー!ピシー!ピシー! >のっちさま この料理、簡単に出来ます。 しょう油1、みりん1のたれはゴールデンレシピです。 蒲焼のたれ、焼き鳥のたれ、しょうがをいれればしょうが焼きのたれ、なんでもいけちゃいますよ。 料理も慣れちゃうと手間をかけずにうまいもの作れちゃいます。 冬はどうしても野菜の値段が高くなりますので、私は半額品を見つけて利用しています。 一気に使い切っちゃわなければならないので、かえって無駄が出ずに経済的なような気がします。 料理も応援もがんばってくださいね。 今日の天皇杯、応援よろしくっ!! >ほんだ@くしろさま 先日は本当に楽しい時間をありがとうございました。 皆さん初対面でしたが、人見知りせずに済みました。 今日は現地組としてTVに必ず映ってください。 そして勝利の後は ♪飲~め飲め飲めサッポロ~ 飲~め飲め飲めサッポロ~ 飲め~ 飲み干せ~!♪ 状態になりましょう~~! 釧路からネ~~~~~~ンンンンン!!!!
プロフィール
おやじサポーターです。 釧路への単身赴任も2008年3月で無事終了しました 4月からは札幌市民 できるだけSB席に出没するようにします きっと恐怖のかあちゃんも一緒だと思います 目の黒いうちにコンサがJ1で優勝を争うチームになってくれるかな? 早くそうなって欲しいと願っています。 たい焼きは薄皮パリパリ派です 焼きそばもパリパリしたのが好きです だじゃれ・・・・大好きです 通りすがりのコメント大歓迎です。 リンクしたよっ!て教えていただければ幸いです
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