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ＳＢ席の独り言

ハロウィンだったから・・・

2007年11月01日

かぼちゃ


季節の行事に関係する食べ物って、なんか体にとってはいいのかな？

日本にも冬至かぼちゃって言うのがあって、これを食べると風邪をひかないとか

欧米でも同じ時期に同じようなものが関係するって面白い



ハロウィンのことを調べてみると、子供たちがお菓子をねだりに各家庭をまわるようだし

昔、ローソク出せ、出ーせよ、と家を回ったのを思い出した



かぼちゃ、南瓜、パンプキン･･････

思いつかないので料理のほうを、では。


オーブンがほしい

カボチャのグラタン

今日は肉類はなし

作り方だよ

タマネギをバターで炒める
同じ鍋にシメジを入れ、炒める
小麦粉を入れて炒める
牛乳を入れて、混ぜながらしばし煮る
トロミが付いてきたら塩・コショウで味を整えてまずはソースの出来上がり

別に皮を剥いてゆでておいたカボチャをつぶす
牛乳を少し入れて柔らかくする
これをソースに混ぜる
顆粒スープの素、塩・コショウで味を決める

以上が基本のレシピ

肉や魚をソテーやパスタを入れてもいいので、あとはお好きに
ご飯をしけば、ドリアにもなるし

今回はアスパラとチーズで飾ってみたさ

オーブントースターで５，６分で焼き上がり



グラタンってどうしてヤケドするんでしょうね

熱いんだよ！ってわかってるんですけど、必ず口の中をヤケドする

ヤケドしないとグラタン食べた気にならないというわけじゃないんだけど、またヤケド

ま、火遊びはそんなに嫌いじゃないけどさ

　↑
火遊びって、料理の事ですけど･････


試合まであと10日

どうやって間を持たせようか･････

そろそろ考え込んじゃいそうだ･････






池内選手　お誕生日おめでとうございます！

１１．１１にバースデイゴール　お願いいたします！


post by choro

07:44

料理 コメント（4）

この記事に対するコメント一覧

ドールズママ

Re:ハロウィンだったから・・・

2007-11-01 08:33

choroさん、素晴らしい～！ こんな奥さんが欲しいわ～(#^.^#) 昨日はハロ～インだったのに何もしないで終りました。 いいんだ、日本人なんだからと開き直ってみました笑ハワイはハロ～インってやるのかな？ 火遊びが好き。。。(・.・;) 一瞬ドキっとしましたよ^_^; そっちの火遊びで良かったです。。。^^; choroさんのイメージが変わっちゃうとこでしたよ笑

しーちゃん

Re:ハロウィンだったから・・・

2007-11-01 18:37

ホワイトソースから作るなんて・・凄い。 私は面倒臭がりなので、尊敬。 美味しそうです。

sure_kusa

Re:ハロウィンだったから・・・

2007-11-01 20:58

カボチャのグラタン・・。 カボチャ好きなら、たまらん画像・・でしょうね（笑） カボチャ料理、僕はチョッピリ苦手ですが、妻の前では美味しそうに食べます。 躾けられていますから・・（爆） それはともかく、火アソビ・・気を付けて下さいね♪（←なんで♪・・なんやぁ！）

choro

Re:ハロウィンだったから・・・

2007-11-02 08:14

＞ドールズママさん クリスチャンでもないのにハロウィンって自分でも変なの、と思いつつも･･ ま、季節モンということでご容赦ください カボチャはたまーに食べたくなるんです そのまま煮ちゃうというのが普通なんですが、ま、季節のイベントなんで｡｡｡ こんな感じにしちゃいました。 火遊び････フ・フ・フ･･･大人だから使える言葉ですな･･･ ＞しーちゃんさん ホワイトソースって簡単だと思ってるんで、結構使っちゃうんですよ。 うまかったっす！ ＞sure_kusaさん カボチャはあまり得意ではなさそうですね。 ひょっとしてご幼少の頃、イヤというほど召し上がったということでしょうか？ 苦手な食材でもチョイト目先を変えて試してみると、いけちゃうこともありますから 奥様に甘えて、「ね～ぇ、カボチャのグラタン作ってぇ～」って言って見たらいかが？ 奥様も意外といけちゃ････失礼 ぜひ、お試しくださいマセ

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