2007年04月15日
減量生活101日目 -7800g(前日差+-0g) 何をやっても変わらない・・・・でも増えていないからいいのだ! いよいよ試合当日。 キックオフまでの間、つたない料理ネタにお付き合いください。 「梟の穴」開店でございます 昨夜は水戸との前哨戦。 激しい試合となりました。 クセのある相手とは承知していましたが、ここまで粘るとは・・・・ 最下位チームではありますが、タダ者ではありませんでした。 そのままパクっと口に入れる分にはいつもと変わらぬ様子なのですが、熱くなると手に負えない強者。 薄味であっさり食べようと思うと、あまりの自己主張の強さに、一緒にいる者達の存在感をすっかり消し去ってしまいます。 水戸、恐るべし・・・・・ こちらからシッカリ強く攻めていくことが必要であることを思い知らされました。 個性の強い相手には味付けもアグレッシブに、ということを勉強させていただいた一日となりました。 前置きが長くなりました。 召し上がっていただくのはコレ↓左から 水戸納豆、豆腐と舞茸のあんかけ丼 (隠) 水戸さんよ 参ったけ!? (苦しゅうない、苦しゅうない! ってば) ミックスベジタブルの水戸納豆炒め、納豆せんべいを添えて 茨城県産のほうれん草のおひたし 冷蔵庫の水戸の残党をきれいさっぱり片付けるために、ありとあらゆる手段を講じてみました。 そのままの形はモチロンですが、刻む! 痛める(炒める)! たたく!砕く! 調理方法は多種多様となりました。 調理例 あんかけ丼: 丼つゆに舞茸、手で崩した豆腐、ほうれん草(茨城県産)を入れ、トロミをつけた後にご飯にかける。 その上におしょう油をたらした水戸納豆と梅干をトッピング 刻んだネギは少々多めにするとおいしさが増します。 ミックスベジタブル・・・: ベーコンを炒め、その後、ミックスベジタブル、水戸納豆を入れ、さらに炒めます。 塩、こしょうで味を整え、レタスのパリパリ感と共に食します。 こちらのほうは冷えてもおいしく召し上がれると思います。 納豆せんべい: 市販のせんべいをビニール袋に入れて砕きます。 今回使用したしょう油せんべいは何気なく買ったものですが、偶然にも製造元住所は茨城県でした。 ひき割りにした納豆に付属しているしょう油であらかじめ味を付けておき、砕いたせんべいと混ぜ、七味唐辛子を入れピリッとさせます。 焼き海苔の上に広げ、オーブントースターで乾燥させるように焼くと出来上がり。 ほうれん草のおひたしは、どんぶりに使ったものを流用。 このように徹底的に茨城県水戸と戦ったのであります。 そして今は影も形もなく、水戸軍勢は姿を消したのであります。 残り香のみが、戦いの形跡を微かに残すのみです。 これもシュッシュで消し去ってしまえばおしまいとなります。 それにしても部屋が納豆臭~~い! コンサへの勝ち点3が記録として残れば、戦いの苦労など問題ではありません。 それにしても納豆菌(Bacillus subtilis natto:バチルス スビチリス ナットー)は手ごわいヤツでございました。 自然界に人知れず蔓延るだけのことはあります。 (ご注意:血液をサラサラにするおくすりを服用されている方は、今回のお料理は召し上げれません。決してマネされることのないようご注意ください) そうそう、最後の締めの一品を忘れていました。 これでも食べながら、試合の応援しましょう!
(隠) どうしても元気選手の得点が 干しいも~ん!! ・・・・・・やっぱり忘れちゃいなかった・・・・・・・
sure_kusa
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-15 11:17
納豆せんべい・・・・初めて知りました。 >参ったけ!? >干しいもん!! ・・・・・・・・・・・・(ーー;)
オズ☆
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-15 11:25
徹底的に納豆を食べつくしましたね(-_☆) choroさんの工夫の仕方には いつもビックリしちゃいます これで今日の水戸戦はいただきですね♪ 水戸に勝つぞ~~~ヽ(`Д´)ノ
ドールズママ
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-15 13:15
choroさんのお料理は勿論ですがお皿もステキで皿に、じゃなくて更に駄洒落もすばらしいですね(^_-)-☆ なんか、今日は勝ち試合になる予感が♪♪♪ おせんべいの作り方を初めて知りました(#^.^#)
ドールズママ
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-15 14:21
ラヂオは聞けないみたいです。。。 FMですよね? ネットで聞くって使い放題だと無料ですか?
くまくま
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-15 20:38
勝ちましたね~~!! 嬉しいですよね(^0・)-☆ 納豆せんべいは、初めてですね?市販のせんべいと混ぜて焼くとは・・考えも付きませんでした(;;) くまくま・・専業主婦(子供無し)なのに、雑誌に載る様な、ご飯作れませんね~(笑) お料理教室を開いたら「コンササポ・ママ」達だらけに増えますね(0^-^)0
choro
Re:水戸に絶対勝~つ!(梟の穴2日目)
2007-04-16 08:11
>sure_kusaさん ご同類とお見受けしておりますが、なにかご不満でも・・・・・ >オズ☆さん 納豆づくしというよりは、納豆まみれになっちゃいました。 手ごわい相手でした。 今度も頑張りましょうね。 >ドールズママさん 洒落はいつも頭の中に・・・・・ではなく、仕事が命でございます(ウソッ!) 私も納豆せんべい作るのは初めてです。 なかなか珍味でございましたよ。 >くまくまさん 初めての納豆せんべいでしたが、ネットで紹介してたもんですから作ってみました。 お料理教室「梟の穴」作ったら、CVS参加の時は手作り必勝弁当持参となりますかねぇ? これぞ「食育の極み」って感じになるでしょうかね。 りょうぼさんもコンサお料理教室開いちゃって「敵を食う」っていうヤツやりませんかね?
プロフィール
おやじサポーターです。 釧路への単身赴任も2008年3月で無事終了しました 4月からは札幌市民 できるだけSB席に出没するようにします きっと恐怖のかあちゃんも一緒だと思います 目の黒いうちにコンサがJ1で優勝を争うチームになってくれるかな? 早くそうなって欲しいと願っています。 たい焼きは薄皮パリパリ派です 焼きそばもパリパリしたのが好きです だじゃれ・・・・大好きです 通りすがりのコメント大歓迎です。 リンクしたよっ!て教えていただければ幸いです
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