フキ。

2007年05月31日

 さて。
 
 寒い日が続くとはいえ、一応、春。

 で、隣近所の親戚からよくフキをもらう。

 旬のものとあって、煮付けやみそ汁、炒めものとこれがとにかくうまい。
 
 体が要求しているのかもしれない。

 フキの煮物だけ、山盛りにしてもいいくらいうまい。

 オヤジが料理が得意なので、たらんぼなんかも天ぷらにして食わせてくれるのだが、オヤジ曰く、

 「春はこういうもんで血をきれいにするんだ。」とのこと。

 なるほど、一理ある。

 しばらくはフキは毎日食ってもいいくらいだ。

 では。


post by フラッ太

20:11

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