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グルメとコンサS

【旭川ラーメン】天金四条店

2009年08月01日

７月31日の昼、旭川ラーメン熱を帯びたままに中心街にある天金四条店へ行ってきました。

この店は醤油ラーメンが評判のお店で旭川ウォーカーラーメン部門1位を飾っていました。
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醤油ラーメン（735円）を注文。お昼は小ライスが無料となります。
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麺は中細縮れ麺。こしはあまりなかったけど、気になるほどではなくおしいしく食べられました。

スープは豚と鶏だけを使ったとろりとしたスープ。スープの表面には蜂屋同様ラードが浮いていました。

チャーシューは普通、メンマがおいしかったな。

全体的に荒唐無稽なガツンとした感じのラーメンでいけました。

ただスープに甘味があってもよいように感じました。その意味では今度野菜ラーメンを頼むのが楽しみです。野菜で甘さを補ってくれるような感じがします。


post by こんびに

20:04

旭川ラーメン コメント（5）

この記事に対するコメント一覧

おせっかい

Re:【旭川ラーメン】天金四条店

2009-08-02 04:57

「しなちく」って一応差別用語っぽくて、 かの国から抗議がくる可能性あり。 要注意！！

団長

Re:【旭川ラーメン】天金四条店

2009-08-02 21:39

ありがとうございます。【よし乃本店】行って来ました。おいしかったです。 僕の好きな海【東シナ海】気にしないでくださいね。 支那。。。ＣＨＡＩＮＡ。。。ローマ字読みじゃんね。。。。どうでもいいですけど。。。

こんびに

Re:【旭川ラーメン】天金四条店

2009-08-03 20:15

＞おせっかいさん、一応、後でなおしておきますね。 ＞団長さん、コメントありがとうございます。そうですか。よし乃本店行ってきましたか！！　団長さんは旭川の方なのでしょうかね？ 支那＝ＣＨＩＮＡ　確かにそうですよね。

ノンキ

Re:【旭川ラーメン】天金四条店

2009-12-26 17:38

シナチクはシナチクだよ。 そんなに気にする事は無いさ。 そんな事を言ったら 南蛮漬けも言えなくなってしまうサ(笑) 【天金　四条店】 私の中での“キングオブラーメン”です。 いつでも食べられる環境がウラヤマシイ!!

こんびに

Re:【旭川ラーメン】天金四条店

2009-12-27 08:02

ノンキさん、コメントありがとうございます。そうか、南蛮の蛮って野蛮の蛮か。 天金って、旭川特有の魚ダシ使ってないですよね。濃厚なスープを思い出します。また、行ってみよう。

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