グルメとコンサS

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【旭川ラーメン】蔵

2009年07月28日

職場のラーメン通の方に、現在、旭川で一番美味しいラーメン屋は？と尋ねたら豊岡の”蔵”を教えていただきましたので、５月下旬の某日に車で行ってきました。


裏にも駐車場があって、そこそこの台数の車を駐車できます。


醤油ラーメン７５０円。いかにもスープがこってりしていそう。
麩やのりも入っていますね。味玉はトッピングです。


麺は中太の縮れ麺です。

なかなかおいしかったです！　チャーシューは絶品。スープは濃厚。くせになる味です。ただ厳しく言えば麺がぼやけていたかな・・・・。その時その時の麺のゆで具合もあるのでなんとも言えませんが。

ごちそうさま。

post by こんびに

17:57

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