グルメとコンサS

コンサブログでありながら、コンサの話題が少ないのは、温かく見守りたいからです！

ハモのちらし寿司

2008年10月11日

冷蔵庫には昨日、スーパーで買ってきたハモを醤油で甘辛く煮たものがありました。それをじっと眺めているとちらし寿司が食べたくなってちらし寿司のもとを買って来ました。


ご飯とちらし寿しの素をまぜて、その上にハモをあげてみました。



どうです。おいしいそうでしょう。アナゴやうなぎの代わりにハモを使ったような感じで・・・・。

道東の方ではハモが結構とれるらしい。結構魚屋で安く売っている。天ぷらにしたらきっとおいしいだろうな。

post by tetsu96

16:33

自炊コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

ドールズママ

Re:ハモのちらし寿司

2008-10-15 10:59

こんにちは。無事にブログに戻ってこれました。励ましのコメントをありがとうございました。こんびにさんは本当に道東に行かれてレパートリーも増えてお料理の腕を上げて良い旦那さんになる事間違いなしですね(^_-)-☆

こんびに

Re:ハモのちらし寿司

2008-10-17 21:42

ドールズママさん、コメントありがとうございます。当方専業主”夫”希望なんてｗｗｗｗｗ先日はロールキャベツに挑戦しましたよｗ

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