【自炊】こんびに風ポークチャップ

2008年09月10日

今日の夕食はポークチャップ!! 簡単につくれます。


ポークチャップという料理、最近はあまりお店やレストランでは見かけないなって思っていたのですが、道東に来てから、あちらこちらのお店のメニューにあってびっくりします。特に釧路という街は、泉屋とはじめとする洋食文化が残っており、洋食屋が他の街よりも多く、それらの店にはポークチャップがメニューとしてあります。



さて、こんびに風ポークチャップとは・・・・。


たまねぎと、ピーマン、トマトを切って、豚肉と一緒にケチャップで炒めるという簡単な物です。

20080910-00.jpg

トマトの酸味が良いです。



post by こんびに

22:20

自炊 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

お冗

Re:【自炊】こんびに風ポークチャップ

2008-09-11 10:41

こんびにさん、意外と手まめなんですね。 ところで先程の地震は大丈夫でしたか?

こんびに

Re:【自炊】こんびに風ポークチャップ

2008-09-11 23:20

お冗さん、お久しぶりです!! コメントありがとうございます。 最近はすっかり自炊が定着してきましたw。 地震は私の住む地域揺れは小さかったものの、津波の心配がありまして、少しの時間ですが、落ちつかなかったです。

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