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グルメとコンサS

たらこスパゲティ

2008年06月09日

仕事帰りスーパーを覗くと、たらこが安く売っていた。６腹６９８円は安い！！　少し迷いながらも買ってしまう。たらこスパゲティにでもしよう。

そのあと、近くの温泉で一風呂浴びて、家に戻って夕食の準備にとりかかる。

スパゲティをゆでて、その間に簡単な野菜サラダをつくる。

ゆであがったスパゲティをざるにあげて、ゆで汁を少し残しておく。

たまねぎとニンニクを切り、たらこをほぐす。

フライパンを熱して、オリーブ油を入れ、ニンニクと唐辛子で軽く香りつけ。

そのあとたまねぎをよく炒めてから、スパゲティを入れ、ゆで汁とワインをそそぎ炒めたあと、最後にたらこを入れて炒め。皿に盛りつける。

仕上げに生のタラコを少し載せてできあがり。

20080609-00.jpg

昨日と同じ皿なのはご愛嬌ｗｗｗ

一人暮しなので皿がないのだ・・・。

調理用の安ワインと一緒にいただく。

「ルネッサ～ン」する相手がないのは寂しいがまあいいだろうｗｗｗｗ

実にうまい！！　


何かと忙しい毎日である。でも、こうやって自分で飯を作ってたべるのはいいな。コンビニ飯ばかりでは、気持ちにも悪影響を及ぼし良い仕事はできない気がする。これからもできるだけ自分でご飯をつくろう。


さて、デザートには昨日買ってきた六花亭のプリンでも食べよう。



宮沢君の長期離脱は非常に残念。でもゆっくりなおしてきて下さい。


post by tetsu96

22:04

自炊 コメント（5）

この記事に対するコメント一覧

よっさん

Re:たらこスパゲティ

2008-06-10 01:20

おおおおおおおおおおお！！ おいしそう♪ お料理の腕を上げてますね～♪ 明日（今日）のお昼はパスタにしようかなぁ＾＾

こんびに

Re:たらこスパゲティ

2008-06-10 21:01

よっさん、コメントありがとうございます。 はい、おいしかったですｗ　素材の勝利という奴です。腕はまだまだ・・・・・。

（｀∀´；）

Re:たらこスパゲティ

2008-06-10 21:32

こんびにさんは偉いよね。毎日料理作るなんて。 ワタシなど、調理場がしょぼいのを言い訳にして何も作らないデスよ。。 我が家の米“はえぬき”は全然減らなくて…。

ドールズママ

Re:たらこスパゲティ

2008-06-10 22:12

うわ～い、美味しそうなタラコスパゲティーですね～。 大好きですがたらこは結構お高いのでスパゲティーには使えません^_^; 白いごはんに少しずつのせて食べています。 炒めたタラコと生のタラコの両方を使うなんてこんびにさんもやりますね～(^_-)-☆

こんびに

Re:たらこスパゲティ

2008-06-11 20:05

若さん、コメントありがとうございます。 いや、毎日はつくっていません。今日は出前頼んでしまった・・・・・。 ドルママさん、コメントありがとうございます。 タラコって昔と比べてかなり高くなりましたよね。でも、さすがに道東は安いなって感じます。

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