こんばんは。 お雑煮って地域性があっておもしろいですよね。 私の家は具が白菜のみのシンプルな名古屋風雑煮です。 これは母が愛知県出身のためなんですが 静岡のお雑煮はもっと具が多いらしいです。 小さい頃は「どうして我が家は白菜だけなの？」と不思議に思ってました。

どちらもおいしそうですね～。 白味噌仕立てのお雑煮は食した事がありませんので、 一度食べてみたいなあ。 ＞今の仕事では料理教室のようなものを担当しておりまして そうなんですか。 これからもいろんなお料理の成果をおしえてくださいね～ 先程、泉屋のスパカツがTVで紹介されていました。 今度行ったら必ず食してきますよ！

こんびにさんのご実家は何風ですかー？ お雑煮ほど、それぞれのお宅によって具が違う 料理もないのでは？と、思います。 楽しいですね！

関西風食べてみたいです 美味しそう～。 旦那の実家のお雑煮には イクラが入ってます。 だしが出るんだそうで。 イクラ自体は硬くて美味しくないんですけどね なんとなく、もったいなくて 必死に噛んで食べます。

小学生時代、気になって全国の雑煮を調べたひろです（笑) わがやはどちらかといえば関東風ですが、小松菜、里芋、大根しか入れない精進料理か？という様な雑煮です。 周りの家は鶏肉を入れていたというので、やっぱり地方によって、家によって違うんですね～。 関西風、すこ～～し気になります。

＞orionさん、コメントありがとうございます。はじめまして。お雑煮ってもともと名古屋がルーツらしいです。戦国時代に武将が合戦前に食べていたのがはじまりで、縁起かつぎでお正月にも食べられるようになったとか・・・。静岡の雑煮も興味ありますね！！ ＞しんのすけさん、コメントありがとうございます。 白味噌雑煮、今回はじめて食べましたが、おつな味でした。飲んだあとに良いかも。釧路のスパカツは泉屋以外にもたくさんあるので探してみてくださいね！！　料理教室の方は年３回ぐらいかな。今度はお好み焼きを予定しています！！ ＞しーちゃんさん、コメントありがとうございます。こんびに家は醤油ベースの鶏肉と塩ベースのイクラ鮭の２バージョンです。おいしいですよ！！ ＞あかりさん、コメントありがとうございます。こんびに家もイクラ鮭のお雑煮なのです。新潟系なので。イクラは目玉のおやじみたいな状態になってますよｗｗｗ ＞ひろさん、コメントありがとうございます。 だいたい鶏肉ベースの醤油味が多いようですね。 香川ではあんもちを入れたりと興味深いですなｗｗｗ。

うちは写真の関東風ほぼそのまま･･･いや筍と人参も入ってた気がするｗ ･･･あれ？魚も入ってたような気が？（＾＾；）

たかなさん、コメントありがとうございます。 魚と肉が一緒に入っているのですか。豪華ですなｗ。 というかたかなさんのルーツの九州風ですかな。