【釧路ラーメン】ばかあたり(訪問2回目)

2008年01月20日

昨日の土曜日は午後からお仕事だったので、午前中にラーメンを食べにいきました。

つい先日行ったばかあたり。釧路市星が浦のお店。

前回はこってり系を食べたのですが、あっさり系も気になったもので・・・。

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あっさりラーメンの醤油(500円)。

こってり系よりも安いです。

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麺はこんな感じ。

完全な釧路ラーメンでした。スープは鶏と魚系のだしを使っているとか。
麺は細くて縮れています。

非常においしかったです。釧路ラーメンを研究しつくした味のように感じました。

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ラーメンだけでは足りなかったので餃子を注文。皮がもちもちしてました。

今回も満足して店を出ました。

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帰りに寄った道の駅から撮った風景。冬の釧路は天気が良い日が多いですね(寒いけど)。



この記事に対するコメント一覧

sure_kusa

Re:【釧路ラーメン】ばかあたり(訪問2回目)

2008-01-20 17:02

>スープは鶏と魚系のだし・・(中略)・・麺は細くて縮れています。 うわー、シナチクが幸せそうだぁ(笑) こんなラーメン・・大好きです♪ コショーをふって、立ち上がるスープの匂いを楽しみながら、麺を豪快にすすりたい。 最後の一滴まで、スープ・・飲み干したいですね。

しーちゃん

Re:【釧路ラーメン】ばかあたり(訪問2回目)

2008-01-20 21:44

王道の釧路ラーメンって感じ!! シンプルだけど、とーっても美味しそうです。

ちなみ

Re:【釧路ラーメン】ばかあたり(訪問2回目)

2008-01-23 11:34

釧路もちなみの知らないお店が多くなりました。 鳥取や星が浦や芦野方面は知らないの。クルマ 持って居なかったから。でも末広もわからなく なったなあ・・

こんびに

Re:【釧路ラーメン】ばかあたり(訪問2回目)

2008-01-27 14:58

>sure_kusaさん、コメントありがとうございます。 ここのラーメンはうまいですよ!! 釧路へ来るならぜひ!! かなり中心街から離れてますが・・・。 >しーちゃんさん、コメントありがとうございます。 シンプルながらも味わい深い味。まさに伝統を受け継ぎながらも新しい釧路ラーメンという感じです。 >ちなみさん、コメントありがとうございます。 星が浦や芦野は駅から遠いですからね。末広もおそらくだいぶ変わったと思います。でも、昔ながらの店はまだまだ健在なところもありますよ。

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