何かね、釧路のお祭りの屋台では定番らしいですよ。 屋台で もう一度食べてみたいのは 新潟の“ポッポ焼き”です。 シンプルな味で美味しかった。

ついに、しょ、初体験ですね。 いかがでしたか？？？？ 私も１年目のとき、物珍しさで体験してみました・・・・で、やっぱりケチャップ派であることを確認しました。 砂糖まぶしの由来ですが、釧路に炭鉱がたくさんあった時、仕事疲れで甘いものが欲しくて、そこから始まったようです。 釧路の細い縮れ麺も漁師さんが茹でる時間を待てないので、早茹で出来るようにということらしいです。 食文化はやはりその地方の産業と密接な関係にあるようですね。

暢気さん、コメントありがとうございます。釧路のお祭り屋台のぞいてみたいですね。なにか珍しいものに出会えるかもｗ ポッポ焼き？　イか焼きか何かかなって思っていたのですが、違うみたいですね。色んなローカル食があります。色んな場所に行ってさがしてみたいですね。とりあえず、根室のエスカロップと帯広の中華ちらしは制覇したいな。

choroさん、コメントありがとうございます。 はい、私もケチャップ派ですｗ。なるほどアメリカンドックは太平洋炭坑とのかかわりが大きいのですね。 釧路ラーメンの誕生の系譜には博多ラーメンと似たようないわれがあっておもしろいですよね。

定かではないけれど、釧路か帯広ではフレンチドックってありましたよ。転校してる内に、いつのまにアメリカンに昇格？したんだろうて思ってました。ケチャップかかったのを初めてみて、「ケチャップかけるのは、ソーセージだけのときだろう」って思った記憶があります。釧路独特のものだったとは・・・一つ大人になりました。 泉屋情報ありがとうございます。昔と変わらないようで、感慨ひとしおです。久しぶりに行きたいなあ。

こんばんは。 かなり興味深いかと…。 どんな味か試してみたいですｗ。

おっ！！それ知ってますよ～ でも食べたことがありません。 ちょっと気が引けます（正直に言うとね(^^;;）

私は子供の頃は標茶と音更なので釧路と十勝です。 だからなのか、フレンチドッグはあたり前でこんびにさんのエントリーを見るまで忘れていました。 札幌にもあると思っていましたがないのですね？ 私は普通に食べていたので好きですよ！ 子供のおやつにホットケーキミックスで揚げたものにお砂糖を付けて食べさせていしたよ！ だから我が家の子供は不思議に思わないと思います！ 友達にも食べさせていましたよ^_^;

初めてみましたぁ～～！！ ケチャップのイメージが、強いので・・ビックリです！ドーナッツと、違う物ですか？ 町によって、食べ方が・・色々あるのですね～♪

すいとこびっちさん、コメントありがとうです。どうやら釧路だけでなく、帯広も砂糖をまぶして食べているようですね。どこまでが範囲なのか興味あります。泉屋はいいですよ。また行きたいですね。

jj_consaさん、コメントありがとうございます。ぜひ家でためしてみてくださいｗ。いやあ食文化って本当おもしろいな。

momi♪さん、コメントありがとうございます。 おおっ、momi♪さんは知ってましたか。やはり気がひけますよねｗ。最初から食べなれていたらいいのですが・・・。

ドールズママさん、コメントありがとうございます。なるほど、道東育ちのドールズママさんは普通に食べておられていたのですな。それがいまも、継続して息子さんも普通に食べておられると。おもしろい！　実におもしろい！！

くまくまさん、コメントありがとうです。やはりケチャップのイメージが強いですよね。私が子供の頃慣れ親しんだ味はやはりケチャップでした。