グルメとコンサS

コンサブログでありながら、コンサの話題が少ないのは、温かく見守りたいからです！

鰹のたたきと鰹醤油

2007年03月29日

アニキが職場で鰹醤油をもらったとのことで、我家に持ってきてくれた。

ラベルを見るとむかわ町のマルス　スズキというお店の商品とのこと。

http://www.do-shokoren.or.jp/mukawa/kigyo/kigyo_a03.htm

3月28日の夕飯が鰹のたたきだったので、鰹醤油とニンニクにつけて食べてみた。


ちなみに、お酒はアニキが買ってきた山形の地酒、出羽桜である。

鰹のたたきだと鰹同士が相殺したせいか、あまり驚きはなかったが、その後、生卵に鰹醤油をたらしてご飯にかけて食べたら、鰹醤油の味が際立っておいしかった。この醤油、煮物とかに使うと良いのかな？

post by こんびに

01:11

コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

sure_kusa

Re:鰹のたたきと鰹醤油

2007-03-29 06:49

生卵に鰹醤油ごはん・・たべたい。即席「松茸のお吸い物」とたべたい。もちろん、出羽桜も飲みたいです。

暢気

Re:鰹のたたきと鰹醤油

2007-03-29 09:57

うどんに合います。カマタマをチャレンヂ!!

こんびに

Re:鰹のたたきと鰹醤油

2007-03-29 16:47

sure_kusaさん、コメントありがとうございます。おいしかったですよ！　ぜひ試してみてください。札幌市内のスーパーで売っているかな？　暢気さん、コメントありがとうございます。素晴らしいアイデアと思い、さっそく試してみました。さすが暢気さん！　詳細は後ほど・・・。

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