脈絡もなく大阪旅行2・・朝の市場でおすし

2013年10月05日

休日の集中投稿失礼・・・・。

さて、二日目、朝のあまちゃん最終回を見てから、地下鉄で大阪中央卸売市場へ行きました。


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なかなか広くて、道へ迷ってしまいましたね。
あなご専門の卸があるのがさすが大阪。


お目当ては市場内のお寿司屋さん。

「女一人寿司」や「いつかティファニーで朝食を」で取り上げられていた、歴史のあるお寿司屋さんへ行きます。

カウンターに座り、従業員さんから「おまかせでいいですか。」と言われうなずく。

おまかせと言っても一皿5貫1000円の物が出てくるだけ。

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左からブリ、中トロ、鯛、うに、あなご

おいしゅうございました。

鯛がしこしこして、自分が今まで食べた中で最高の鯛です。

うにも道内で食べるものに劣らず・・・。

あなごは脂がのってましたな。


ここのにぎりは、刷毛で濃い目の醤油をつけて食べます。にぎりも「つかみ寿司」と言われ、強く握ってあります。

シジミと茗荷の入った赤ダシもうまい。

2枚目も行きます!


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マツタケ! 赤貝、ホタテ、中トロ、ハモ

やはり、おいしゅうございました。

ハモはさらりとはいりました。梅の香りがした。

マツタケは久しぶりにたべたな。選択を誤って、香りをしばらく楽しむために最後に食べればいいのに、先に食べてしまいましたw


かなり高い朝食になってしまいましたが。築地で食べるよりは安いな。それに築地だと、人がすごいのだけど、大阪の市場は一般客、そんなにいませんでしたね。



地下鉄でホテルに戻り、今週のあまちゃんを見ます。


それから、アメリカ村のあたりをぶらついて、たこ焼きを食べる。

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ポン酢をかけて食べるたこ焼き。ポンたこ。たこ焼き自体はおいしかったけど、ポン酢との相性は僕的にはいまいち。昼から狭いたこ焼き屋で、みんなビールを飲んでたこ焼きを食べています。

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ホテルに戻る途中、偶然見つけたミツカン酢の本社になるのかなビル。


さて、次は京セラドームで野球観戦です。



post by こんびに🎵

08:07

13年国内旅行 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

こげ父

Re:脈絡もなく大阪旅行2・・朝の市場でおすし

2013-10-05 11:08

ミツカンの本社は愛知県半田市ですが・・・。

こんびに🎵

Re:脈絡もなく大阪旅行2・・朝の市場でおすし

2013-10-05 14:08

こげ父さん、コメントありがとうございます。 そうか、愛知ですか。

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