グルメとコンサS

コンサブログでありながら、コンサの話題が少ないのは、温かく見守りたいからです！

夏野菜カレー

2011年07月31日

職場の畑で野菜が収穫されました。


ピーマン、なす、ズッキーニ

それらを使って夏野菜カレーをつくることにしました。



大鍋で炒めます。




なんとか完成。豚肉のこま切れ使ったけど、ひき肉でも良かったな。



いただきます。


いろいろ問題点もありましたが、とりあえずおいしかったということでｗ



今日も厚別には行けませんな。今は自分のことで精一杯。

post by こんびに

13:34

萌日記コメント（4）

この記事に対するコメント一覧

ぴっか

Re:夏野菜カレー

2011-07-31 15:20

器がオシャレですね♪

とらきち

Re:夏野菜カレー

2011-07-31 18:02

夏野菜のカレーうまいですよね。我が家もこれからのシーズンはナスとトマトが必ずカレーに入ります。

kanchi

Re:夏野菜カレー

2011-07-31 19:44

先ほど、夕食を食べ終えたばかりなのに、今、カレーが食べたい欲求を抑えています。その夏野菜のカレーが食べたいです！！

こんびに♪

Re:夏野菜カレー

2011-08-01 08:08

みなさん、コメントありがとうございます。＞ぴっかさん見た目をよくしてみました。ただ、我が家は容器が少なく、結構、苦肉の策ですｗ＞とらきちさんなるほどトマトですね。何か一味足りないなと思って、あとからホールトマトを入れて煮込んだら、酸味がきいて良い味となりました。＞kanchiさんやはり夏はカレーですね。それも夏野菜をたくさん加えたカレーがうまいです！！

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