明太にしん

2011年06月14日

今日の夕食は中央スーパーで見つけた、明太にしん。中にたっぷり辛子明太子が入っています。二つで350円はなかなかお得かもね。

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実はすでに留萌の居酒屋で試食済み。お酒よりもご飯に合うなと感じていました。

なんでも、地元の水産会社が福岡の明太いわしにならって商品開発したとか・・・・。

明太にしんだけじゃたりないのであり合わせの具を使って豚汁を作ろうと思ったのですが、コープに行くとおいしそうな美瑛産豚バラが売っておりました。美瑛の豚って有名ですよね。

思わず買って、半分は豚汁、半分は行者にんにくをつけたものと炒めました。

豚汁は、たまねぎ、先日スーパーで買ったごぼうとにんじん(刻んであったものが売っていた)、昨日の残りの大根サラダをいれました。

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今日の夕食完成。

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ワンプレートは一人暮らしの味方です!!

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辛子明太がたくさん入っていました!!

おいしかったたけど、やはりしょっぱくて、おかずもたくさんあったので少しだけ食べて明日の朝食にまわします!!



post by こんびに♪

21:23

萌日記 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

ノンキ

Re:明太にしん

2011-06-16 11:38

ニシンにタラの子を!! 何だか代理出産の様な商品ですよね( -_-)

こんびに♪

Re:明太にしん

2011-06-16 19:41

ノンキさん、コメントありがとうございます。正直にいえばあまりあわなかったような・・・・・。脂がのりすぎているニシンとはあわないような・・・・・。

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