榎本加奈子さんがプロデュース・経営の
kanakoのスープカレー屋さん という店が札幌にも在ります。札幌１店舗、仙台に２店舗。

私は今回が２度目。何年ぶりだったかな～。

単身赴任をしていた３年前の春～昨年春も、こちらに転勤で戻って来た昨年春以降も
スープカレーはよく食べているけど、昔のようにあちこち開拓へ行くことはせず
もっぱら数軒の決まった店ばかりだったので、決まった店以外での食事は久しぶりでした。

さて kanakoのスープカレー屋さん の味は・・・


この日はチキンココカレー（アロマスープ）を食べました。

こちらの店では下記のように２種類のスープがありまして
『やわらかチキン』 ならナチュラルとか、『チキンココカレー』 ならアロマというように
スープが固定されてたり、あるいはどちらか選択ができたり・・・という感じです。

ナチュラルカレースパイス ⇒ レモングラスの香り立つさわやかなカレースパイス
アロマカレースパイス ⇒ ターメリックのアロマ引き立つパワフルなカレースパイス

この店のスープカレーは、まさにオーソドックスという印象かなぁ。
でも野菜・スパイス・米などは素材にかなりのこだわりがあるということで
私としては、野菜１つ１つが実に美味しいな～と実感しました。
この日は特にピーマンを口にした瞬間が感動モノでした （＾ー＾）
ピーマン嫌いの人にも是非オススメしたいです（笑）

ちなみに榎本加奈子さんの店で食べた流れで
産経大阪杯Ｇ２に出走するご主人（佐々木主浩氏）の持ち馬
ヴィルシーナ号の応援馬券を買ってみましたが・・・
残念ながら６着に沈んでしまいました （Ｔ_Ｔ）