自信を持って紹介できる味

2011年12月29日

茨城県に居て、いろんな人から美味しいラーメン屋の情報を入手しては足を運んでますが
なかなか大満足できる味には巡り会えないという現状。

年末年始帰省2日目の今日、恵庭おとん食堂で昼ご飯を食べて来ました。

この店をブログに載せるのは初めてではありません (^_^;)
醤油がウリで、小鳩ラーメン<醤油ラーメン<萬字ラーメン の3種類があります。
小鳩ラーメンが最もあっさり味で、萬字ラーメンが最も濃いのですが
実はそれほど違いは感じません。
なのに食べると3段階の区別はハッキリつくという不思議な味です。

具はメンマ・ホウレンソウ・ナルト・チャーシュー・ネギと非常にシンプル。

私に情報提供してくれる茨城の人に1度食べさせてあげたいな~と思います (^o^)
札幌ラーメンだと、本州以南の人にとっては賛否両論になってしまいがちですが
おとん食堂のラーメンなら自信を持って全国のラーメンファンの方々に薦められそうです!

20111229-00.JPG
萬字ラーメン 630円


創業 昭和30年 初代小鳩ラーメン
醤油屋本店
恵庭 おとん食堂恵庭市漁町13 (漁町 ⇒ いざりまち)



post by hiroki

14:24

グルメ コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

大阪帰りの道産子

Re:自信を持って紹介できる味

2011-12-29 15:13

hirokiさんこんにちは(^o^)/ おいしそうなラーメン・・と言うより支那ソバ?(^o^) >自信を持って全国のラーメンファンの方々に薦められそうです! 10年以上前ですが和歌山の食堂で食べたラーメン(メニューでは中華ソバと表記) が予想よりも美味しく店主に聞くと「若い頃(昭和40年代初め)の道央自動車道 の建設で恵庭の現場に何年か居て・・ある恵庭の食堂のラーメンが美味しくて地元に 戻って食堂を始めた時に研究し真似させて貰いました。お陰様で評判は良いです」 多分ボクの食べた中華ソバがhirokiさんの「おとん食堂」の写真と酷似しているので たぶん萬字ラーメンだったと思います。 でも店の名前も場所も思い出せません、食べた当時でもご主人は60代後半だと思い ますのでもう店は無いかもしれません。でも「恵庭おとん食堂」は全国区だとの証明 だと思います。

コンサくん

Re:自信を持って紹介できる味

2011-12-29 19:33

ラーメンは食べ歩きましたが ここでは食べたことがありません。 シンプルでおいしそう^^ 今度恵庭にいったら食べてみます。 去就更新お疲れ様です キリノ復帰なんでしょうか?↓ 韓国Kリーグの大邱へ期限付き移籍中のFWキリノ(26)が、札幌に復帰することが28日、分かった。09年から2年間在籍していただけに石崎監督のサッカーも熟知。J1での戦いに向けて、また新たなピースが加わった。

hiroki

Re:自信を持って紹介できる味

2012-01-01 18:30

>大阪帰りの道産子さん 今回UPした写真 我ながら実物にかなり近いのが撮れたな~と自己満足してます (笑) まさに全国へ出ても通用する……というか レトロなラーメンに憧れる世代には相当ウケるような気がします。

hiroki

Re:自信を持って紹介できる味

2012-01-01 18:32

>コンサくんへ キリノは多分ガセネタでしょうね (笑) まぁ、格段に巧くなっていれば頼りになるかも知れませんね。 おとん食堂、是非1度ご賞味してみると良いですヨ (^o^) 店内もレトロ (60s~80s) な感じでステキです!

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