この件も、今朝の北海道新聞に掲載された記事です。

ここでは、記事からいくつかだけを紹介することにとどめます。


　　　　　　●国内流通量の９割以上を占める海外産の羊肉の輸入価格が高騰している

　　　　　　●中国での需要増などを背景に１０年前の１・７倍に

　　　ある専門店のマネージャー　「卸値が高く価格に転嫁せざるを得ない」

　　　食肉卸大手社長　「庶民の味だったジンギスカンが、ぜいたく品になってしまわないか」

　　　大学准教授　　　「中国を中心に海外の消費量は今後も伸びる見込みで、高値傾向は続くだろう」


私のコンサドーレホーム観戦の際の楽しみの一つは「食」。
その両横綱は、ジンギスカンと豚丼。
私の予算はワンコイン（５００円玉）程度。時には思い切って２倍くらいの支出をすることもありますが。


頼む、ジンギスカンよ、「ぜいたく品」にならず「庶民の味」で、あり続けてくれ～～～