ヤギのチーズは「あそこのあの店で買ってね！そこが一番美味しいから！」と言われたけど、まだ買いに行けてないのでとりあえずスーパーで良さげなのを買いました。

オレガノと塩とオリーブオイルも省略 (^_^;)
日本人にはこのチーズは十分にしょっぱいです…。
その代わり、ピクルス増やしてみました。



日本人好みの見た目になりました (*^_^*)
味もバッチリ。
うーん、早くチーズ買いに行かなくちゃ！

シリアではヤギのチーズはしょっぱいので、少し水につけて塩抜きしてから使ってましたが、こちらではそこまでじゃないようです。

ピックはクリスマスのパーティーグッズ売り場のセールで買いました。
もう少し細いのが見つかったらまた買い足そうと思います。
カラフルで可愛いです。