【材料】
牛スネ肉
十勝産ブラウンマッシュルーム
十勝よつばバター
玉ねぎ（札幌黄）
赤ワイン
薄力粉
オリーブオイル
塩
胡椒
コンソメ
オリゴ糖
ミシャの飴（コーラ）⬅️ただの思い付き⬅️オリジナリティ


参考にした作り方⤵️
料理研究家リュウジのバズレシピ
至高のビーフシチュー





デミグラスソースみたいな味になる不思議