突撃!ホテルニュー越谷の晩ご飯6月6日

2013年06月07日

夜勤前に作ったんやけど、メニューは豚の梅おろし丼、モヤシとほうれん草のマヨネーズ和え、豆腐とワカメの味噌汁。
いずれも旬工房のメニューより。
豚の梅おろし丼は梅と大根おろしを混ぜたもの豚肉を煮たものとカイワレを乗せてさっぱりと仕上げてます。
嫁さんも娘もカイワレがあまり好きではないため、オレが大半を食っちゃいました(笑)
逆にモヤシとほうれん草のマヨネーズ和えは嫁さんが気に入ったらしく、オレはおかわりできんかった(笑)
昼間作ったラーメンに乗せる具のモヤシが余ったんで、モヤシは多めだったんだけどね。味噌汁は今日は味噌を少し多めに入れてみたが、いつもとは少し違うてたなあ。
明日はお義父さんちでごちそうになるんで、楽しみだ。
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post by ホテルニュー越谷

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