皿うどん~ホテルニュー越谷の夕食日誌

2012年11月12日

今日は久々に載せますが、メニューは皿うどん~
九州では皿うどんが人気。皿うどんも2タイプあり、堅そばに載せるタイプと太麺に載せるタイプがあり、太麺に載せるタイプは佐世保系と言われてる。うちで作ったのは堅そばに載せるやつ。
結構うまく作れたんで載せてみた。あと一緒に作ったのは揚げない大学いも、妻にはどっちも好評でした。
材料を買ってる【旬工房】万歳!


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post by ホテルニュー越谷

21:20

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