牛たん増量作戦。

2009年10月28日

180gあれば2人で充分では??
  仙台で買ってきた牛たん。
  1袋だと微妙に・・・足りない??

  そこで「鶏の砂肝」を肉叩きでバシバシ叩きまくって
  見た感じ牛たんに見えなくもない??かな??的な
  ビジュアルにしてみます。
  更に切れ目をいれて食べやすくして、塩胡椒で味付け。

1.5増量タイプ完成~!
  何事も無かったかのように、牛たんと共に焼きました。増量作戦です。   ・・・・んー。   やはり砂肝は砂肝でした・・・orz 当り前だなぁー 鶏と牛じゃ足の数も違うしねぇ。残念。   テールスープはお土産用のレトルトを買ってきたのですが   コレがなんとっ!!お店のよりお土産で買ってきたヤツの方が濃くて旨い。びっくり。なんで??   青南蛮の味噌漬け+とろろごはん で、「しまりす牛たん定食1.5増量タイプ」でした。



post by しーちゃん

21:58

お料理の事 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

ひとみ

Re:牛たん増量作戦。

2009-10-29 12:58

うわぁ~美味しそうです~~。 牛タン、やっぱり買ってくれば良かった...お土産には買わなかったんです。 とろろごはんも合いそうですねぇ。

しーちゃん

Re:牛たん増量作戦。

2009-10-30 12:40

ひとみ様 牛タンも各種メーカーありましたねーwww お店で食べたところと違うメーカーのにしてみました。 でも、断然お店で食べるのが美味しいです。 肉の厚みと弾力が違うっ! お土産用のはペラペラだったよ・・・

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