私のハンバーグ しまりす。

2009年10月22日

パクリなタイトルですみません・・
  今日はハンバーグです。   一見、普通のハンバーグですが ひと工夫しました ♪   最近、東京で「俺のハンバーグ 山本」って流行っているらしいので、   タイトルだけパクってみましたww   内容は私のオリジナルですよぉー。あしからず。   ハンバーグたねの中に、プチトマトを入れてあります。   プチトマトを冷凍しておくと、水洗いするだけでプリッて皮が剥けちゃうんです。   なので、そのプリッて剥けたプチトマトを4個入れてじっくり焼くだけ。簡単。   パクって割ると、ジュワワワァ~~ってプチトマトの甘いジュースが肉汁とともに出てきます。   旨っ。
じゅん じゅわぁぁ~
  ほれほれぇ~~ 断面だす。見えるかぁーい??   プチトマトは皮があるとジュワーってならないので、   面倒でも一度冷凍して皮をむいてから入れて下さい。   トマトは凍ったままでも大丈夫。いや、むしろその方がジュワーッとなりやすいかも。   フタをしてじっくりハンバーグに火を通して下さいねー。



post by しーちゃん

20:21

お料理の事 コメント(3)

この記事に対するコメント一覧

みゆっち

Re:私のハンバーグ しまりす。

2009-10-22 22:50

こんばんは。 数日前、「俺のハンバーグ」を家庭でも作れる、っていうのをTVで見てハンバーグを作る機会をうかがってました(^w^) しーちゃんに教えてもらった通り、家庭菜園のトマト冷凍してあるし「私のハンバーグしまりす」にのりかえちゃおっかなぁ♪

ゆり

Re:私のハンバーグ しまりす。

2009-10-22 22:56

そうかー、今度やってみよう。プチトマトは買わないとないけど・・・ それから、「土鍋焼きうどん」は土鍋でなべ焼きするんですw

しーちゃん

Re:私のハンバーグ しまりす。

2009-10-23 23:12

みゆっち様 ハンバーグの中に入れるだけだから、簡単ですよー。 俺のハンバーグって、たしかホワイトソースを 作らなくちゃいけないんだよね?? 面倒そうだけど、美味しそうだよねーwww ゆり様 あぁ~~!!そっかぁー!!鍋焼きうどんの土鍋版! なるほどー。 なんで「焼きうどん」で切って解釈しちゃったんだろ??私? 恥ずかしー。

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