Logo

しまりすごはん

揚げ浸し。

2009年09月24日

平凡・・・

　　うーむ・・。
　　コンサの事もお料理の事も、ネタ思いつかず・・・。
　　やむを得ず、「揚げ浸し」。

　　素揚げした、ナス＋いんげん＋青唐辛子（種とって）
　　濃い目の白だし（ざるそば食べるくらいの濃度）にドボンドボン・・・揚がったそばから投入。
　　温かい内でも、冷たくしても美味しいです。あ、薬味でミョウガも入れました。

　　揚げ油の半分をごま油にすると香り最高～♪


post by しーちゃん

19:24

お料理の事 コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

storm23

Re:揚げ浸し。

2009-09-24 21:30

こんばんは。やむえずとありますが、おいしそうですね。前から、気になっていた、おいしそうなブログでしたので、リンクさせていただきました。 最近ブログはじめました。コンサオリジナルグッズ作ってアップしたりしてますので、暇なとき遊びに来てくださ～い。

しーちゃん

Re:揚げ浸し。

2009-09-25 21:54

storm23様 コンサネタちょびっと・・・ 猫ネタ、料理ネタがメインのブログですが、 れっきとしたコンサポ＋サッカー好きが綴っているブログです。 これからもよろしくですぅ～♪

コメントする