しまりすごはん

いつか、いつの日か　　　　　　　　　　厚別競技場で売店をするのが目標？？北海道フードマイスター取得しましたー♪

2009年05月18日


　　洋風おつまみで使ったカブを、
　　本日は和風に炊きました。
　　ＭＶＰのだしを使って、ぶた＋萎びかけた椎茸とともに。

　　カブは煮過ぎると溶けてしまうので、
　　サッと煮たら鍋に蓋をして、しばし放置・・・
　　余熱で美味しくなっていただきます。
　　
　　ほぉっ。

post by しーちゃん

23:37

この記事に対するコメント一覧

みゆっち

Re:和風。

2009-05-19 16:32

こんにちは(^-^*)/ 先日の写真を見て、どーしても母に見せたくて行ってきました、トマトの森！生命ってほんっと凄い！感動でした。教えてくださってありがとうございました。あ、そこで生姜も買えました♪ かさねがさねありがとうございました。

しーちゃん

Re:和風。

2009-05-21 20:41

みゆっち様わー！！行ってきたのですね！！凄かったでしょ？？トマトの森！！生姜も買えて良かった♪ 生姜は寒がりなので、気を付けてくださいね。

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プロフィール

コンサと動物とお料理が好きです。窓際での昼寝も好き。頑張っている人を応援するのが好き。いつもＳＢ席。コーナーフラッグ付近で応援しています。御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。