カレー食べて、元気だそ!

2009年03月31日

厚別で売りたい・・・
    「ひき肉とトマト缶のカレー」。早い!旨い!野菜たっぷり!   付け合わせは、「さつまいもサラダ」。   辛ーいカレーには、ほんのり甘いサラダが合うのです♪   カレーって、食べると元気出ますよね。   ゴハンをたくさん食べられるからかなぁ??   おなかいっぱい食べて、よーく眠って、また頑張ろう!!



  <ひき肉とトマト缶のカレー>

  ・合挽き肉
  ・玉ねぎ
  ・セロリ

   そのほか、入れたい野菜があればどうぞ!
   ニンジンとかナスとかアスパラとか・・・すべてみじん切りにして炒めます。
   
  ・トマト缶を缶汁ごと入れて、お酒か白ワインも入れてコトコト・・
  ・ローリエやバジルなど香草があれば、入れると良い感じ♪
  ・程好きトコロで、カレー粉、ウスターソース、胡椒、醤油少し・・などで調味します。
   もしもルーがあれば、カレールーをザクザク刻んで入れてもOK!
   ルーを使うとより簡単!

  ・熱々ご飯にシュレッドチーズを乗せて、カレーをかけます。
   チーズがほんのり溶けてきたら食べ頃~


post by しーちゃん

00:09

お料理の事 コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

chika

Re:カレー食べて、元気だそ!

2009-03-31 01:01

ひき肉のカレー大好き!うんと辛いの・・・ でも、娘が辛いの苦手なので辛く出来ません。 明日カレーにしよっと!!

rocket2号

Re:カレー食べて、元気だそ!

2009-03-31 10:44

うちも、岡山戦の夜はキーマカレーでした。 ご飯じゃなくて、カリッと焼いたイギリスパンと食べました。 赤ワインに合うんだよね~。

みゆっち

Re:カレー食べて、元気だそ!

2009-03-31 17:27

いやぁ美味しそう! ぜひしまりす寮のレシピを伝授してください♪

しーちゃん

Re:カレー食べて、元気だそ!

2009-04-01 00:00

chika様 カレー美味しくできましたかー? 私も辛い方が好きです♪ ササッと簡単に出来るのに、みんなが満足するメニューがカレーですよね。 助かるわぁー! rocket2号様 イギリスパンとキーマカレーって合うのね! いいこと聞いちゃったぁ♪ あぁ・・ワイン飲みたいなぁ。 赤ワインいっぱい飲んで、血をサラサラにしたいっ!! (↑ コレって本当なの??) みゆっち様 では、後ほどレシピを追記しておきますね。 (明日になっちゃうかも・・ですが、待っててね♪) はっきり言って、簡単すぎて恥ずかしい感じですが・・ トマトの酸味があるので、パンにもナンにも合うと思います♪

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