2008年12月13日
シュウマイのタネで 人参を巻いてみました。 野菜もたっぷり食べたいな・・と思ったので。 突然に思い付いて作ったので、皮がない。 なので、シュウマイと言って良いのかどうか・・?
人参って、苦手な方も多いとは思いますが 品種改良のせいなのか?大人になったからなのか? クセも感じず、甘くて美味しいと思います。 少しの油と一緒に食べると、 カロテンの吸収が更にアップするらしいです。
momo2号
Re:にんじんシュウマイ。
2008-12-14 09:46
momo1号がにんじん嫌いで困ったものです。 こんなふうに可愛い料理にすれば 食べてくれるかな?
meoto
Re:にんじんシュウマイ。
2008-12-14 11:35
こんにちは♪ ウチのにんじん嫌いのオットにも食べさせてみようかな? やっぱり、あのにんじん臭さが嫌みたいで、 小さく切らないと食べないんだよ。 しーちゃんの言う通り、昔よりクセは無くなってるのにね。
しーちゃん
Re:にんじんシュウマイ。
2008-12-14 22:18
momo2号様 うーん、どうでしょうか?? ばっちり人参見えてますからねー。 でも、挽肉メニューはお子様も好きでしょうから オナカが空いていれば、食べるかなぁー?? meoto様 千切りの人参だとどーでしょう?? ゴロゴロ大きいのは苦手でも、 千切りだと食感も変わって食べられるかな。 人参嫌いの人は、ナカナカ克服難しそうですよねー。 ウチは人参だけのサラダや人参ドレッシングなど けっこう人参食べますよ。
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