オムライスです。

2007年09月11日

  昔、フジテレビのドラマで「ランチの女王」というのがありました。
  主演は竹内結子。
  妻夫木聡や江口洋介が出演していました。
  ドラマの舞台は下町の小さな洋食屋さんでした。
  そこに出てくる数々の洋食はどれも美味しそうでした。

  なかでも一番 忘れられないのがオムライス。

  シンプルなオムライスに
  デミグラスソースがトローッとかかっていて
  ものすごく美味しそうだった・・。

  それまでの私は
  ケチャップ味のオムライスしか食べた事がありませんでした。
  はじめてデミソースのオムライスを食べた時、
  大人っぽい味にびっくりしました。

  ケチャップ味も当然美味しいのですが、
  デミグラスソースも美味しいです。たまごと良く合います。

  で、今日はデミです。


20070911-01.jpg

  今回は仙台戦を意識して、
  牛タンシチュー風です。


  デミソースは躊躇無く
  市販品を利用しました。


















   前回(8/24に作ったヤツ)より
  大人っぽい味に仕上がりました。



post by しーちゃん

20:53

お料理の事 コメント(8)

この記事に対するコメント一覧

choro

Re:オムライスです。

2007-09-11 20:59

うっわぁぁぁぁぁ~~!!!! おいしそうぉぉぉぉぉ~!!!!!!!!!!!! これ絶対にうまい! 食べたい、食べたい、ご飯食べたばかりだけどたべたひぃぃぃぃぃぃ~~~!!! 牛タンシチュー風だから・・・・・1800円でいかが???

繁次郎

Re:オムライスです。

2007-09-11 21:07

こんばんは~ はじめましてヽ(^o^)丿 これは 美味しそうですね~!  写真も光を抑えて シックな感じで・・・ (~_~;)

ブラコン2号

Re:オムライスです。

2007-09-11 21:11

おいしそう!!! レストランのオムライスみたいです。

ちなつ

Re:オムライスです。

2007-09-11 21:20

とってもおいしそう! いいな、料理の上手な女性って。ちなつは 全然ダメ! だからお嫁にいけないのか? ちなつもオムライス作ってみました、遊びに来て くださいね。

すずらん

Re:オムライスです。

2007-09-11 22:12

美味しそう。 しまりすさんの料理の美的センスは凄い。味もいいことでしょう。一度食べてみたいと思うのは私だけではあるまい。

オズ☆

Re:オムライスです。

2007-09-12 03:04

!!!(@_@;) すごい美味しそう… しーちゃんさんのお料理の腕前はプロ級ですね☆ あーもう お腹減ります~(^^; ハッ! あまりの素晴らしさにお礼を書き忘れるところでした(^^;;;;; 今回もオムライス大作戦へのご参加&トラバありがとうございましたm(_ _)m こちらからもトラバさせていただきました♪ でも しーちゃんさんの素晴らしいオムライスと比べられるのは かなり恥ずかしいかも(^^;;;;;

kometa12

Re:オムライスです。

2007-09-12 12:21

はじめまして。 美味しそうですね! 写真を見ただけでお腹が ぐーぐー鳴ってます。。。

しーちゃん

Re:オムライスです。

2007-09-13 00:08

choro様 こんばんわ。 1800円!!嬉しいです。 頑張った甲斐がありました。 繁次郎様 こんばんわ。 写真は鬼門でして・・ 上手く行く時とダメな時があって 今回はたまたま上手く行きました。 ホッとしてます。 ブラコン2号様 こんばんわ。 実は意外に作り方は簡単なんです。 デミソースがビジュアル的に リッチな感じに見えるだけなんです・・。 ちなつ様 こんばんわ。 ちなつさんの所にも遊びに行きましたよ!! とっても上手に出来ていますよ! 謙遜しなくて大丈夫ですよ。 お嫁さんに充分なれます!! すずらん様 こんばんわ。 いつもお褒めの言葉、ありがとうございます。 でも実は結構、手抜き料理なんですよ。 働いているので、料理はスピード勝負なんです。 オズ☆様 こんばんわ。 色んなオムライスが集まっていますね!! とっても楽しんで拝見しています。 私も、なんとか完成できて良かったです。 kometa12様 こんばんわ。 お昼時に見ていただいたから、お腹が鳴ったのかも。 好評をいただいてとっても嬉しいです。 そちらにもお邪魔させてくださいね。

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