ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。

2008年08月25日

ビールがススム!メキシコ味。
  普通の茹でとうきびに飽きたら、是非!
  雑誌で立ち読みしたパクリですが、
  美味しかったのでオススメします♪

  茹でたとうきびにレモンかライムを絞って
  色んなスパイスをミックスしたのに付けて、かぶりつく!!

  今回ミックスしたスパイスは
  スパイスラックにあったもの殆ど全て・・・
  塩+胡椒+一味唐辛子+クミン+オレガノ+カレー粉
  他にタイム+ナツメグ+シナモン+五香紛+チリなどなど・・
  手当たり次第、目に付いたスパイスをミックスしました。
  何でも良いので、数種類をミックスするのがポイントです。

  これ食べて、ピリピリ刺激で目を覚まそう!!



post by しーちゃん

18:35

お料理の事 コメント(3)

この記事に対するコメント一覧

bon

Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。

2008-08-25 23:19

コレは旨そう! 秋になると、これでもかって位いただきますが、 茹でるか、生のまますってコーンスープ位しか、 手立てがありませんでした。 難しく考えないで、好きな様に食べてokなんですね! 皮が付いたまま冷凍も出来るので、 いろいろ試してみます。     それでは

canen

Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。

2008-08-26 00:21

コレは簡単だ! ワタシにもできるかなぁ?(←がんばれよ ワタシは粒々を全部外しちゃって冷凍。 で、シチューとかグラタンとかに使います。 結構便利なんですなぁ! で、このスパイスはどれくらいの刺激でしたか!?

しーちゃん

Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。

2008-08-26 01:01

bon様 もし、よろしかったら・・・ このページの下欄、記事を検索するトコで 「とうきびごはん」で検索して見て下さい!! 昨年のしまりすごはんで紹介した「とうきびごはん」 オススメですよぉ~♪ そして、そして!!耳より情報!? 皮ごと冷凍すると良いの??是非、やってみます!! canen様 出来る、出来るよぉ~! スパイス手当たり次第混ぜるだけだもん。 ビールが止まらないよぉ。 辛さは一味をどれくらい入れるかによりますが・・・ 私はチリやカレー粉も入れたのでガツッと来ました。 目覚めましたよぉ。水曜日は激しく応援してきますっ!

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