2008年08月25日
普通の茹でとうきびに飽きたら、是非! 雑誌で立ち読みしたパクリですが、 美味しかったのでオススメします♪ 茹でたとうきびにレモンかライムを絞って 色んなスパイスをミックスしたのに付けて、かぶりつく!! 今回ミックスしたスパイスは スパイスラックにあったもの殆ど全て・・・ 塩+胡椒+一味唐辛子+クミン+オレガノ+カレー粉 他にタイム+ナツメグ+シナモン+五香紛+チリなどなど・・ 手当たり次第、目に付いたスパイスをミックスしました。 何でも良いので、数種類をミックスするのがポイントです。 これ食べて、ピリピリ刺激で目を覚まそう!!
bon
Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。
2008-08-25 23:19
コレは旨そう! 秋になると、これでもかって位いただきますが、 茹でるか、生のまますってコーンスープ位しか、 手立てがありませんでした。 難しく考えないで、好きな様に食べてokなんですね! 皮が付いたまま冷凍も出来るので、 いろいろ試してみます。 それでは
canen
Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。
2008-08-26 00:21
コレは簡単だ! ワタシにもできるかなぁ?(←がんばれよ ワタシは粒々を全部外しちゃって冷凍。 で、シチューとかグラタンとかに使います。 結構便利なんですなぁ! で、このスパイスはどれくらいの刺激でしたか!?
しーちゃん
Re:ピリッとしようぜ「スパイスもろこし」。
2008-08-26 01:01
bon様 もし、よろしかったら・・・ このページの下欄、記事を検索するトコで 「とうきびごはん」で検索して見て下さい!! 昨年のしまりすごはんで紹介した「とうきびごはん」 オススメですよぉ~♪ そして、そして!!耳より情報!? 皮ごと冷凍すると良いの??是非、やってみます!! canen様 出来る、出来るよぉ~! スパイス手当たり次第混ぜるだけだもん。 ビールが止まらないよぉ。 辛さは一味をどれくらい入れるかによりますが・・・ 私はチリやカレー粉も入れたのでガツッと来ました。 目覚めましたよぉ。水曜日は激しく応援してきますっ!
プロフィール
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
月別アーカイブ
コメント
検索