2008年08月24日
通常、焼きそばには青のりですが 青のりも無いし・・・ ふと、思って「すりごま」をかけてみました。 これがナカナカのマッチング!! 香ばしい良い香りで美味しかったです。
bon
Re:ゴマすり焼きそば。
2008-08-25 23:10
こんばんは。 焼きそばにはオイスターソースと ごま油とダシしょうゆが合うみたいです。 生姜を入れてもイイみたい。
しーちゃん
Re:ゴマすり焼きそば。
2008-08-26 00:54
bon様 うんうん♪美味しそう!!いや絶対旨いハズ! 焼きそばはソースよりオイスター+醤油が好きです♪ 昔々、札幌グランドホテルの地下にあった食堂の 焼きそばが私の理想のデフォルトかなぁ~。 今度、生姜も入れてみますね!! 美味しい情報ありがとうです!!