夏サルサでビール飲も♪

2008年07月12日

止まらない美味しさ!

  トマトが美味しい季節です。

  「速攻サルサ」を作りました。

  刻んだトマト、玉ねぎ、青なんばん、おろしニンニク
  塩+胡椒+オリーブオイル+すし酢+タバスコ
  チョコッとだけ、だし醤油を入れると落ち着く味に。
  お好みのハーブがあれば、いれてみて下さい。

  コレを混ぜて、タコスチップスに乗っけて食べます♪

  ビールが美味しい1品です。



post by しーちゃん

22:30

お料理の事 コメント(5)

この記事に対するコメント一覧

lilac

Re:夏サルサでビール飲も♪

2008-07-12 23:54

こんばんわ 本当にトマトのおいしい季節になってきました。 今日はとれたてにかぶりつきました。 うんまかった。 甘すぎず、トマトらしい味でした。 しーちゃんの料理は、素材の味が生きていそうで どの料理もおいしそうだな。

meoto

Re:夏サルサでビール飲も♪

2008-07-12 23:58

こんばんは♪ これは、ビールが進みそう~飲みすぎちゃうかも! あまり、辛くしないで作っても大丈夫かな?

オズ☆

Re:夏サルサでビール飲も♪

2008-07-13 14:25

うほー 辛そうですね~☆ 暑い夏にはもってこいですねo(^-^)o 今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪

いのっち

Re:夏サルサでビール飲も♪

2008-07-13 17:02

しーちゃんありがとうございます☆ また一年、健康に注意しながら過ごしたいですね。 オズ☆さんと同じく、今日は美味しいビールが飲めるといいなぁ♪(*^_^*)

しーちゃん

Re:夏サルサでビール飲も♪

2008-07-14 00:37

lilac様 まぁ!!嬉しい事を言ってくださる♪ もともと、凝った事をするのが得意ではないのですが・・ 「良い素材を使って、シンプルな食べ方をする」 というのが好きです。 レストランの料理でも、素材を調味料でこねくり回したようなのは、あまり好きではありませんの。 meoto様 辛いのが苦手な方は、 青なんばん→ピーマン タバスコ→ケチャップ に、変更して作ってもOKです。 ほんと、飲み過ぎちゃう旨さなの♪ オズ☆様 うーん!ズバリ! 美味しいビールが飲めましたねぇー。 勝って良かった!嬉しいです!! いのっち様 豊平公園はウチからもそんなに遠くないのです! もしかしたら、ご近所なのかも!! でも、歩いては行けないかな・・・ いや、歩けなくもないか???うーん、微妙?

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