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しまりすごはん

夏野菜のせいろ蒸し。

2017年08月16日

夏野菜が何を食べても美味しい季節です。
シンプルなせいろ蒸しで、食べてみました。
甘くて最高です＾＾

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最下段に白菜を敷き、その上にしゃぶしゃぶ用の豚肉を乗せ
その上に、ナス、いんげん、ブロッコリー、かぼちゃ、ズッキーニ、いも、トマト、オクラ、等々
盛り盛りと思いっきり詰め詰めに詰め込みます。

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ふたをして、１０分～１５分蒸すだけ！
ポン酢やお好みのドレッシングなどを付けて食べます。
野菜たくさん食べられて、栄養も採れるので、元気がでますよー。

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この蒸篭、１つ９８０円位でした。
高いような、そうでもないような微妙なお値段ですが・・・
ちょっとしたアイテムを買うだけで、お料理する気が起きてくるんだからまぁ良いですかね＾＾；
いっぱい使えば、良いんだ。うん。


post by しーちゃん

20:53

お料理の事 コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

ドーレくんの親戚

Re:夏野菜のせいろ蒸し。

2017-08-16 21:33

すごくおいしそう…。いえ、まちがいなくおいしいでしょう。好きだなぁ、こういうの。我が家にはせいろはないけど、蒸し鍋はある！やってみようかなぁ？

チームがある限り

Re:夏野菜のせいろ蒸し。

2017-08-16 22:42

旬の野菜は美味しいし、色からも元気もらえますよね〜...♪*ﾟ たくさん野菜を食べた日は健康になった気分になります。 秋に向けて天候に恵まれるといいですね〜。

しーちゃん

Re:夏野菜のせいろ蒸し。

2017-08-17 23:28

ドーレくんの親戚様 蒸し鍋あるなら、是非！！夏野菜の美味しいうちに！！ 甘くって旨みがあって最高ですよー＾＾ カボチャやイモを入れるとボリューム感も出ますし、 ウインナーやベーコンを足しても良いですよね。 　 チームがある限り様 トマトやとうきびは今がピークに美味しいですよねー。 最近では、とうきびと枝豆とトマトばっかり食べています。 美味しく食べると、苦手な食べ物は少なくなってきますよね＾＾ 食べましょ～♪

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