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しまりすごはん

冬至、遅れました・・・。

2016年12月23日

冬至は、一昨日でしたが・・・
カボチャを切った所でチカラ尽きました。

煮物するテンションになれず、マカロニサラダにカボチャをぶっ込んでみました。
うぅぅ・・・ごめんなさい。
でも、意外に美味しかったwww

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秋に直売所で買って、まるごとゴロンゴロンそのまま転がしておいても平気なカボチャ。
固くてぶ厚い皮のおかげですよね。
冬に不足しがちな、緑黄色野菜のビタミンを補給できますー。
たっぷり食べましょう～♪

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煮る時は水分少なめでほっこりと炊くのが好きです＾＾

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post by しーちゃん

16:24

お料理の事 コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

チームがある限り

Re:冬至、遅れました・・・。

2016-12-23 21:35

しまりす寮ではカボチャもステキに見えます（＾＾） ほっこり炊けたのをそのまま食べたら美味しいだろうなぁ・・・ 私はレンジでチンしたから。冬至（爆） しかも小豆は圧力なべでちゃちゃっと煮たのです（汗） 今年はカボチャも少しお高めでしたが、カロチンやビタミンがあるし、元気が出る色なので積極的に食べようと思います。

しーちゃん

Re:冬至、遅れました・・・。

2016-12-25 23:42

チームがある限り様 「カボチャはおかずになりにくい」と、言う人もいますが 私は、全然大丈夫なタイプ＾＾ 野菜が多少値段が高かったとしても、薬や病院代の方がもっともっと高いんですから 野菜を我慢する理由にはなりませんよ～って、いつもＴＶのニュースに向かって吠えています。私。 食べましょ、食べましょ♪♪

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