ジェノベーゼです。

2016年10月12日

札幌の最高気温が20℃を下回るようになってきました。
しまりす菜園のバジル軍団が凍えそうだな・・・と、思いまして
全部刈り取り、バジルソースを作りました。

にんにく、松の実、パルミジャーノチーズ、バジルの葉、オリーブ油を
フードプロセッサーでガガーーッと撹拌してバジルソースは完成。
塩は、料理する時に好みの量で調整します。

今回は、キャベツ、ベーコンと一緒にパスタにしました^^
紅芯大根を飾りにしてみた。

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post by しーちゃん

00:42

お料理の事 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

momo2号

Re:ジェノベーゼです。

2016-10-12 05:31

いやーん。 おいしそう。 ジェノベーゼという言葉に憧れを いだきつつ、インスタントジェノベーゼしか食べたことがない。 うんまそう。 最終戦しまりす食堂出店お願いします‼

しーちゃん

Re:ジェノベーゼです。

2016-10-15 23:27

momo2号様 しまりす食堂・・・あぁ夢です。出たい。 totoで、1発当てたらキッチンカ―買って出店しますっ!! メニューとかも何度も何度も、妄想してますから(笑)

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