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しまりすごはん

芽キャベツ焼き。

2014年02月02日

この頃チラホラと目にするようになってきた、静岡産の芽キャベツ。
北海道に居るとかなーり遠くには感じられますが、少ーしづつ 少ーしづつ・・・
春が？春の気配が？感じられるような、気がします。

ニンニクとオリーブ油で、ホコホコっと焼きました。
味付けは塩胡椒のみですが、ホクホクして香ばしくて美味しーです。
白ワインに合います♪

お料理とも言えない・・・


post by しーちゃん

22:52

お料理の事 コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

チームがある限り

Re:芽キャベツ焼き。

2014-02-02 23:18

春キャベツとか八朔とか菜の花が出てきたら「春だな～」と思いますよね♫ 北海道はまだまだ雪とかマイナス気温の日々ですが。 食べ物と開幕が春を知らせてくれるまでもう少しですね～。

しーちゃん

Re:芽キャベツ焼き。

2014-02-03 09:27

チームがある限り様 スーパーに行くと、チラホラと春を感じさせる食材を見かけますねー。 春が待ち遠しくて、ついつい手にとってしまいます＾＾ 今日は「節分」！！ 暦の上では、もぉ春がやってきますー♪ コンサの開幕をわくわく待ちたいですねー♪♪♪

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