しみじみ・・しました。

2008年02月16日

  今日は天気も悪いし、外は寒そうなので、
  「家から一歩も出ずにDVDを観る日」としました。

  ジーンときたり、興奮したり、内容は濃かった気がします。
  11年を振り返るチャプターの部分だけ、ホロ苦だった・・
  記憶から出来れば消したい年があったなぁ。


じんわり、しみじみ・・



  今日は、そんな「しみじみ気分」で
  「あさりの酒蒸し」です。

  冷凍庫に眠っていた、厚岸の大アサリ使用。
  プリプリで美味しかったです。



post by しーちゃん

23:56

お料理の事 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

さぶ

Re:しみじみ・・しました。

2008-02-17 18:15

お陰様でかなり復活しました。 貝類の酒蒸し美味しいですよね。 汁がまた何とも言えません。 牡蠣の酒蒸しが大好きです。

しーちゃん

Re:しみじみ・・しました。

2008-02-17 22:35

牡蠣、大好きなのですが ウチで殻付きを調理するの難しそうですよねー。 今年はまだ牡蠣食べてないかも・・。

コメントする