生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013年05月04日
今日のお昼は生ひやむぎ（冷やしたぬき風）。実は・・・ 今まで私は、はっきし言って「冷麦」の事を完全に見下しておりました。 そうめん程の喉越しや香りも無く、うどんのようなコシも無く、 あの１本２本入ってるピンクや緑の麺の存在のメッセージ性も何なのか伝わらず 「中途半端なよく判らない食べ物」という位置づけで、自分から選んで食べる事は皆無でした。 しかし、ひょんな事から「生ひやむぎ」なるモノを発見！ ぬ？？ な、生ですと？？乾麺の冷麦は見たコトありますが、生ひやむぎなんて初めてー。 なので、興味を惹かれ買ってみましたところ・・・ おぉ！美味すぃぃー！！ とってもコシがあって冷麺みたいなツルッとした喉越し。 めちゃくちゃ気に入りました。リピけてーぃ♪見かけたら、お試しください。美味しいゎー。
連休の中日、４／３０、５／１．２．の平日。 私はお仕事で、ボクはお休みでした。 お一人様のボクちゃん、連日お昼は男子ごはんに取り組んでおりましたのでご紹介。 頑張ってますねーwww 「しまりす」で無く「ぼくりすごはん」です。「男子チャーハン」＋「インスタント味噌汁」 野菜を刻む練習を兼ねてのメニューだそうです。
「男子リゾット」 インスタントのトマトスープを活用したのだそうです。 雑炊より簡単だったとの事。
「男子カレー」茹で卵付 飴色玉ねぎにする為に、１時間も玉ねぎを炒めたそう。 い、い、１時間もー（驚） 私には到底出来ない・・・その集中力凄いね。 たしかに！ 玉ねぎの甘味とコクがありました。
大阪帰りの道産子
Re:生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013-05-04 23:22
しーちゃんさんこんばんは(^o^)/ ＞とってもコシがあって冷麺みたいなツルッとした喉越し。 美味しそうです☆それは乾麺のパスタしか知らない人が初めて生パスタ を食べた時のサプライズの様なものでしょうか？ ボクも冷麦は格下扱いでしたので、見かけたら食べてみます。 ＞飴色玉ねぎにする為に、１時間も玉ねぎを炒めたそう。 脱帽以外の何ものでもありませんw(ﾟoﾟ)w
ばじお
Re:生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013-05-05 00:15
はじめまして 北見市在住でコンサドーレを応援しております サッカーも好きですが美味しいもの、ことにも興味津々です なので、こちらのブログをいつも楽しみに拝見しています 北見の生ひやむぎおいしいでしょう？ 私も出会って以来大ファンです ほめてもらって、全然関係者ではありませんがうれしくて コメントしてしまいました ツムラの生ひやむぎとコンサの奈良さん 北見市民は 応援していま-す
deracine
Re:生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013-05-05 02:33
ああ、冷や麦。 妊娠中の夏場、社員食堂で冷や麦ばかり食べてたのを思い出しました。そう言えば最近食べてないなあ。しーちゃんおすすめの「北見の生ひやむぎ」、こっちでも北海道展の時など、探してみます。 「ぼくりすごはん」もおいしそう〜、 １時間炒めたタマネギの甘さを想像するだけで、おなかがグーグーいってきます。 （でも主婦としては、後片付けをどちらがされたのかが気になったりしてw）
bon
Re:生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013-05-05 20:54
ボクちゃんゴハン、いいね〜 作りたくなって来た！
しーちゃん
Re:生ひやむぎとぼくりすごはん。
2013-05-06 00:23
オオドサ様 乾麺と生では、食感が全く違うので別の食べ物に思える感じは、 パスタのその感じに近いのかもしれません。 宮の森にある、「フーズバラエティすぎはら」「大丸地下食料品売場」等で 私は購入しましたよ。 ☆ ばじお様 美味しいですー。 びっくりして、感動しましたーwww いつも見て下さっていてありがとうございます^^ これからも御贔屓に～♪ コンサネタは少ないのですが、間違い無く私は、コンササポですので（笑） ☆ deracine様 はい！！片付けもしっかりやってくれましたー（笑） 誰かが作ってくれたごはんは、美味しいですね。 毎日クタクタだったのですが、気分が安らぎましたー。 ありがたい♪ ☆ bon様 本ばっかり買って、イメトレだけが先行してて 作って無かったので、ツッこんでみたら作ってくれましたwww やれば出来るコ。
プロフィール
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもＳＢ席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を＠に変えてメールしてみて下さい。
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