ショウガたっぷりじゃこチャーハン。(MVPダシ入り)

2008年02月02日

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  ショウガたっぷり!!入れました。

  本当にたーっぷりみじん切りして、最初に良く炒めます。
  ソコにタマゴ、ゴハン、MVPのダシを入れます。

  MVPのダシは子袋を破いて、中身を入れます。
  (3~4人分で子袋1つくらい、結構しょっぱいょ)
  MVPのダシが無い場合は、ほんだしでも大丈夫!!

  最後にジャコをたっぷり入れて、ネギがあれば尚良し。

  飾りにフジッコを乗せました。
  ショウガの風味が爽やかー!!あっさりチャーハンです。



post by しーちゃん

16:20

お料理の事 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

momi♪

Re:ショウガたっぷりじゃこチャーハン。(MVPダシ入り)

2008-02-02 17:49

しょうが大好きなのでこのチャーハン食べたいです! しかも、あの出汁が使われてるんですね(*^^) 自分で作ってみようかな~。

しーちゃん

Re:あらー!失礼してました!!

2008-03-19 23:24

超・今更のお返事で申し訳ありませんっ。 お返事するのを見逃していました・・。 大変、大変、失礼いたしました!! ショウガをビックリするくらい入れてみると 爽やかなチャーハンになります。 最初に入れて、よく炒めるのがコツです。 良かったら、お試しください♪

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