2007年08月14日
暑いですね・・。 暑いので、今日も冷やしメニューです。 トマトとオイルサーディンの冷やしパスタです。 以前、お友達のますみちゃんが我家で作ってくれたのを 思い出しながら作ってみました。 透明のお皿に盛ってみました。 気分だけでも涼しげに・・。 でも、暑いなぁ。
aru
Re:暑いので冷やしパスタです。
2007-08-15 00:10
初めまして。 いつも素敵なお料理… ご主人は幸せ者ですね… 私は不得意で。 レシピ楽しみにしてます。 このパスタも作り方教えて下さい~。 あと、アビちゃんいらっしゃるんですね。 実家にいるんです…名前は「さくら」 拾い猫しかいなかったので ちょいとアビにはびっくりです(笑) でも個性豊かな猫ですよね。 猫ちゃんも楽しみにしてます。
ちなつ
Re:暑いので冷やしパスタです。
2007-08-15 07:22
暑いので、2日に1度はソーメンのちなつです。 冷やしパスタいいですね! 作るのもめんどう なので、食べに行こうかな!!
カシワザキ
あついわ・・・
2007-08-15 12:21
久しぶり! カシワザキです。 ブログが続いているようで、安心したわ がんばってるね! ほんと、暑いわ・・・ 今日は普通通り出社してやった。 休みのときはお子様と公園に行って、真っ黒に日焼けして、ぐったり。 会社にいるほうが楽かも(^_-)-☆ 最近おいしいもの食べた? 私はあのル・バエレンタルがやっぱり一番(^^♪ 一緒に行った後も、ランチだけど行ってみた♡ ラグジュアリーな雰囲気がたまんないよね 明後日も行ってみる(^o^)丿 また遊びに来るね
しーちゃん
Re:暑いので冷やしパスタです。
2007-08-15 20:42
aru様 こんにちわ。 冷やしパスタのレシピです。 *細目のパスタを茹でで水でよーく洗い水を切る。 (そうめんやざるそばの感じです) *以前ご紹介したサルサソース(生タイプ)を ドバッとかけます。 (ひやあつがうまい。の回です) *小さなフライパンにオリーブオイルとにんにくの みじん切りを入れ火にかける。 にんにくがジュワジュワしてきたらオイルサーディンを 投入し温める。 (オイルサーディンの油は切ってください) ほんの少し香り付けに醤油をたらしてから サルサのかかったパスタの上にオイルサーディンを かけていただきます。 *あれば、ハーブやケッパーなどを 散らしてみてください。 簡単なので、お試しください! サルサが面倒な場合、湯剥きしたトマトを刻んで かけるだけでも美味しく食べられますよ。
しーちゃん
Re:暑いので冷やしパスタです。
2007-08-15 20:49
ちなつ様 こんばんわ。 わたしもあまりの暑さで 涼を求めて、用事も無いのに コンビニやスーパー、本屋に滞在してます。 クーラー・・いらないと思っていたけど 欲しい!!です。 カシワザキ様 最近のヒットは 円山にあるラブラドーラという スペイン料理の店です。 ランチに行きましたが美味しかった。 特に「ガスパチョ」というトマトのスープが 気に入りました。 でも、料理が出てくるのにちょっと時間かかりすぎ??
プロフィール
コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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