2012年02月10日
雪まつり期間中、三越で開催されている「北海道味覚めぐり」。 あさみ商店さんの松前漬け狙いで行って参りました。 普通の松前漬けって、味付けが甘めで調味液もドロッとしているのですが、 コチラの松前漬けはご覧の通り薄い色合いで、調味液もドロドロ甘くありません。 するめも薄くふんわりカットされていて、口当たりがとっても良いのですー。 数の子も大きなのがゴロゴロっと入っています。 ほかほか炊きたてゴハンに山盛り乗せて、美味しくいただきましたー。コレは、出塚水産のカニマヨボール。 ビールのおつまみにピッタリの美味しさ。 シットリしたカニマヨが美味しいのですぅー。 ここのお店では、コレ一筋です。いつも私。コチラ、士別のサフォークラム。 昔、子供の頃ジンギスカンでよく食べたロールマトンみたいのあったでしょ?? アレの、国産羊!ラム!士別産! きっと、昔食べてたロールマトンが宇宙の彼方にぶっ飛ぶ味の違いだと思われます。 「塩で食べてみて」と言われました。 臭みが無いってゆー自信の表れと見ました。素敵。 週末、コレで塩ジンギスカンやってみますっ!! 楽しみ~♪
bon
Re:北海道味覚めぐり
2012-02-10 22:13
焼きすぎると硬くなっちゃうよ~ これの、しゃぶしゃぶ美味しいよ~
するめ
Re:北海道味覚めぐり
2012-02-11 19:22
「白造り松前漬け」気に入ってもらって嬉しいです~ しーちゃんさんお薦め効果か・・・今日午後には売り切れちゃいました(^_^;) 明日には入荷しますけどネ。
しーちゃん
Re:北海道味覚めぐり
2012-02-12 01:41
bon様 えーっ! しゃぶしゃぶがオススメなの!! どうしよう・・どうしよう・・・どっちにしよう・・ 塩ジンギスカンも気になるし。 また買いに行けば良いのか!! するめ様 売り切れとはっ!! 嬉しい悲鳴ですね~♪♪ 美味しくいただいたので、こちらこそ嬉しいです。
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コンサと動物とお料理が好きです。 窓際での昼寝も好き。 頑張っている人を応援するのが好き。 いつもSB席。 コーナーフラッグ付近で応援しています。 御用の方は・・・ shimarisu-gohan☆blog.so-net.jpの ☆を@に変えてメールしてみて下さい。
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