今日のおつまみ。

2012年01月23日

タルタル3種
  今日のおつまみ。   まぐろ:ねぎ+ごま油+ゆず胡椒+醤油   ホタテ:塩麹+三つ葉   ホタテ:ローズマリー塩(※1)+レモンの皮(※2)+オリーブ油   それぞれ、味付けして韓国海苔、クラッカー等に乗せて食べます。      (※1)ローズマリー塩   ローズマリーの葉っぱを乾燥させ、粗塩と共にガガーッとバーミックスで粉砕したもの。   (※2)レモンの皮   国産レモンの皮をすりおろして香り付けに入れました。レモン汁よりホロ苦で大人っぽい味です。   ワインいっぱい飲んじゃいました。   ・・・うぃー。


  映画「ロボジー」観てきましたー。

  矢口史靖監督の作品は、全て見ています。
  可愛いし、面白いし、楽しい娯楽作品に仕上がっています。
  笑って映画館を出られますよ♪ ちゃんとエンディングの唄までも聞いてねーwww



post by しーちゃん

00:49

お料理の事 コメント(3)

この記事に対するコメント一覧

するめ

Re:今日のおつまみ。

2012-01-23 16:08

「ロボジー」に行って来たんですね。 私達は悩んだけど、まずは「しあわせのパン」にしました。 次回はロボジーに決めてま~す!

bon

Re:今日のおつまみ。

2012-01-23 22:22

いま、ロボジーとしあわせのパンで悩んでました。 やっぱり両方か~

しーちゃん

Re:今日のおつまみ。

2012-01-24 00:51

するめ様 「しあわせのパン」も観たいけど、まずは「ロボジー」にしました。 矢口監督が好きなのですー。 「しあわせのパン」は平日に一人で観るかな~♪ bon様 私きっと、愛 < 笑 です。 でも、両方観ると思うけどー。

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