Logo

しまりすごはん

カリフラワー焼けました。

2011年06月07日

にんにく焦げた

　　カリフラワーをカリッとコリッと焼きました。
　　茹でるよりもホクホク感があって、甘味が濃くて、美味しいんですー♪
　　小さめにバラして、オリーブ油とにんにく＋塩で香ばしくフライパンでカリッと焼きます。
　　炒める→×　焼く→○　あまり動かさずにじっくり焼きつける感じで。
　　お皿に盛ったら、パルメザンチーズをたっぷりかけて ビールやワインのお供にどぞ。

　　茹でる事が多かった、ブロッコリーやカリフラワー、アスパラは最近「焼き」がマイブーム。
　　お湯に旨味が溶けださない分、味が濃く感じるような気がするーwww





　　！！！。

　　・・・・って、曽田ぁーっ！！
　　人命救助て。
　　すごい。　凄過ぎる。　
　　あんたぁ・・・本物の神様だぁ～。



　　
　　愚痴コーナー（笑）

　　コンサの試合だけは、何としても行っているけれど。　　
　　平日のお仕事の忙しさは相変わらず続いていて、
　　この忙しい感じに慣れてきたように思っていたけど、とはいえ やっぱりしんどーい。
　　デパ地下でスイーツ物色して、ロールケーキ食べたいっ！
　　一人でゆっくり映画が観たいーっ！！
　　足つぼマッサージしたーいっ！！！
　　お友達とおしゃべりしたぁぁーーーいっ！！！
　　仲良しのお友達に会いたいよぅ・・・　
　　私の中に新鮮な刺激がチャージされる事も無く、日々のお仕事に消耗されていくぅぅ・・・。

　　ぐぇぇぇ・・・すとれす。

　　バランスなんです。
　　楽しいコトが無いと しんどいコトも頑張れないもねー。　ぶちぶち。
　　曽田に悩みを聞いて欲しいす。


post by しーちゃん

22:19

お料理の事 コメント（5）

この記事に対するコメント一覧

rira

Re:カリフラワー焼けました。

2011-06-08 05:55

しーちゃんさんこんにちは(^ー^) カリフラワー焼き美味しそう!!カリフラワー、ブロッコリー大好き！ 早速今日買ってきます！ 昨日の夕方、職場前を何台もの消防車がサイレンを鳴らして走って行き、火災情報で聞いてみると職場のすぐ近くで救助と言う内容。　 仲間たちと「流されたな」と話していたら複数のヘリコプターがきたので河川敷へ行ってみました。 土煙りを上げて走って行く消防車が見えたので確認しに行こうかな、と思ったのですがまだ勤務中だったので止めました。 まさかソダンが絡んでいたとは… 中学の後輩でもあるソダン。誇らしいです!! 本人に言うと、照れ隠しなのかきっと素っ気ない反応なんだろうな～ 室蘭はもちろん参戦ですよね？ スタジアムグルメを堪能してストレス発散しましょ!!

ブラコン2号

Re:カリフラワー焼けました。

2011-06-08 09:14

仕事、エンドレスだね……くすん。 でも、ほら、多分、あと1ヶ月でバーゲンだよ。きっと7月1日からじゃない？ …って！！！　もぉ、7月が近いのかよっ！？　ちょいショックかも。 あぁ、あたしのこの無駄な時間をしーちゃんに分けてあげられたら…（グータラさが濃厚な日々） それにしてもソダン、凄いなぁ。しみじみ。

裕子

Re:カリフラワー焼けました。

2011-06-08 17:25

焼くとはビックリ！ 今までシンプルに茹でてマヨネーズつけて食べるばかりで… でも美味しそう～ にんにく大好きなので特に美味しそう。 カリフラワーは高めだから、あんまり買わないなー。

ドーレくんの親戚

Re:カリフラワー焼けました。

2011-06-08 20:18

しーちゃんさんこんばんは。仕事、大変ですね。私も4時間の仕事ですが、トイレ行く暇もないくらい忙しくて、終わったらいつもぐったり…。チョコ食べてから帰ります。のんびり映画観たい。編み物したい。ショッピングした～い…。

しーちゃん

Re:カリフラワー焼けました。

2011-06-08 23:24

rira様 職場の近くだったのですか！ 私も以前、豊平川の河川敷のすぐそばに住んでた事があって その頃には、夜に川の上をヘリコプターが飛んでいると 心配なキモチになっていました・・。 素晴らしい後輩ですね！！本当に凄いなーって思いました。 室蘭はモチロン行きますよ！！思いっきりストレス発散しまーす！！ ブラコン２号様 そうね！そうね！ もうすぐ、私達のバーゲンだねーっ！！ えっ？？良いよね？？「私達の」で良いんだよね？？ またやろうねっ♪バーゲン報告会（笑） 裕子様 カリフラワーって、実は生でも食べられるんですよ！！ 生のままピクルス液に漬けて、ピクルスにして食べると コリッとして食感がとっても良いのですー。 オススメですよぉー♪ ドーレ君の親戚様 判る！！判る！！すんごく判る！！ 何が判るって・・・ ＞チョコ食べてから帰ります。 ↑これ！！この一文！！ 帰る時に思わずパクッと甘いモノ一口欲しいんだよねー。 実感こもってて共感しましたーwww

コメントする