アボたらこスパゲッティー！！

　　私はアボカドが好きです。
　　どれくらい好きかと言うと、食べ頃に熟してるアボカドが１００円以下で売っていた場合、
　　とりあえず２個買っとく。っていう感じ位。

　　今日は、たらこスパゲッティーにしようと思っていたのですが、
　　冷蔵庫に既にヤウヤウな状態で転がっているアボカドが居たので、混ぜてみました。
　　女の子の好きそうな味になっちゃいました♪

　　＜アボたらこスパゲッティー＞

　　・ボウルに皮を剥いたアボカドを入れて、フォークの背などを使って粗く潰しておく。
　　・そこにレモン汁（大１程度）＋おろしにんにく（少し）＋ＥＸオリーブ油（大１程度）を入れ混ぜる。
　　・薄皮を取った、たらこも混ぜて　これでソースはＯＫ～。
　　・茹でたパスタを和えて、
　　　仕上げにトマトとお好きなハーブ（青シソとかでも）を載せて完成！
　　・和えるパスタは温かいままでも、冷たくしたのでも お好みで。
　　・混ぜる時に、もったりし過ぎた場合、更にＥＸオリーブ油を足しても大丈夫。

　　　コレ実は、ロングパスタのスパゲッティよりも ショートパスタの方が合う気がします。
　　　例えば、ペンネとかフジッリとか・・。