いつか、いつの日か 厚別競技場で売店をするのが目標?? 北海道フードマイスター取得しましたー♪
2010年09月16日
はんぺんって、冷凍出来るって知ってたぁ~?? 袋ごと冷凍しても、自然解凍で食べられるんです。 本日「アボはんぺん」。 苦し紛れのメニューですが、やってみたら白ワインのアテにピッタリ~♪ <アボはんぺん> ・アボカドはスプーンなどで適当な大きさにすくい、レモン汁を少々かけます。 ・はんぺんも同様に適度なサイズにスプーンで削ぎます。 ・塩+おろしにんにく少ーし+オリーブ油で味付けます。 ・黒胡椒をたっぷりかけて完成! つべたーい白ワインとともに、どぞ。
post by しーちゃん
00:20
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