トマト風鈴

2010年08月12日

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トマトはマメに脇芽を摘んでいれば、ちゃんと一本立ちして問題ないんですが、無精な私は、始めのうちこそやってますがそのうち1つ、2つと見逃し出すと飽きてきて脇芽は伸び放題、今日のように台風の影響なんかで風が強いと、脇から大きくなった茎が折れてしまって、あ~あということになります。

いつもは、青い実をつけて折れてしまった時は、赤くなるまで保存して待つか、トマトソースのような料理に使いますが、ふと、飾ってみようかな、なんて思ってこんな風に。

でも、お勧めではありませんでした。
(写真のは、今日の台風でなくその前に折れたものです。)
トマトの実から果汁が落ちるんです。
熟れることもなく、しぼんで行きました。
やっぱり、食べ物で遊んでは行けません、と言う見本!



post by じゅうよっつ

21:55

動・植物 コメント(2)

この記事に対するコメント一覧

しーちゃん

Re:トマト風鈴

2010-08-12 23:11

すっごく興味あるんですが、 この青いトマトって、青いウチに食べたらどんな味なんでしょ?? アクとか苦みとかあるのかな??どうなんだろ?? 硬くて、歯応えがあって薄切りで食べたら美味しかったりしないのかしら?? 漬けものにもなりそうな気も・・・。 (味噌漬けとか、粕漬けとか、ぬか漬けとか) じゅうよっつさん!!挑戦してみたら教えて~!!

じゅうよっつ

Re:トマト風鈴

2010-08-13 20:24

フライド・グリーン・トマトですねえ、しーちゃんさん。 生で食べたことはないんですが、加熱したのは、一寸酸味があったと思います。 たしかに漬け物なんかだと生でもおいしそう。(さすが~、目の付け所が違う!) 一番手っ取り早そうな、薄切りの生食は今度挑戦してみましょうかねえ。

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