北九州へ応援に行かれる方へ、すこおしだけお役に立てるかもと、思いまして。
もっとも、私が住んでいたのはうん十年前ですから、新しいお店なんかはまったくわかりませんし、住んでいた八幡あたりが中心になってしまいました。
その辺、お許し下さい。

＜お菓子＞
●鶴屋（八幡）の八幡饅頭
●湖月堂（小倉）の栗饅頭と丸ぼうろ（シンプルだけどおいしい！）
（上の２つはデパートで購入可）
●くろがね堅パン（覚悟の要る堅さです！でもおいしい）と、くろがね羊羹（八幡は古くは八幡製鉄所がメーン産業だったのですが、もともとそこの労働者の栄養補給の意味で作られました。）
●千鳥屋のチロリアン（七尾のフレンチパピロに似ていますが、私はこっちのほうがずっと好き！）や丸ぼうろ、千鳥饅頭
（千鳥屋はご近所の飯塚市ですが・・これもデパートで購入可）
●これもお隣の下関市・江戸金の亀の甲せんべい（売ってるかなあ・・門司あたりに行くと売ってるかも）
●カワグチ（紹介サイト）のドイツケーキやアップルパイ、犬の格好をしたバームクーヘンも昔からあって可愛いです。
●黒崎や小倉の商店街にあるシロヤというパン屋さんは、シンプルなパンやケーキばかり、安くておいしくて人気があります。（紹介サイト）

＜食事＞
●ふそうの天ぷら（紹介サイトこのほかにも黒崎や小倉にあります）
●七福（黒崎商店街に或るはずなんですが、見つかりません）のうどんとちらし寿司
●もとは折尾駅の駅弁だった東筑軒のかしわめしはとってもおいしい！（今は折尾駅、黒崎駅、デパートでも取り扱っているみたいです）
●焼き肉の南大門

今、思いつくのはそんなところです。