ぅえーっつ！！もったいない！！ まじでお気の毒ですぅ・・・・。 メープルシロップ大好きです！ アレって、等級分けされているんですよね。 Ｎｏ１ライトがスッキリ味でやはり美味しいですね。 ジャガイモの煮っころがしをメープルで作ると えもいわれぬ美味さですよ。 次回、メープルリベンジの際はお試しあれー！！

＞ジャガイモの煮っころがしをメープルで作ると ＞えもいわれぬ美味さですよ。 やってみたかった！！！ 等級がありましたか。 うちのは何だったんでしょう。 もう使えませんが、チェックしてみましょう。

こんにちは、じゅうよっつさん。 １０年も大事に抱えていたメープルシロップにカビを生やさせたなんて、悔しいことでしょうね。 もう廃棄処分になさったのでしょうか。 そういう自然食品って、きっと昔の人の知恵があるのではないかと思ってネットでチェックしてみたら、カビの部分を取り除いて鍋で煮沸するという声がありました。 カナダ人のお知り合いとかに確かめてみられては如何かしら。 カビが生えました、全部捨てますというのは、どうもあまりにモダンな考えのような気がして、余計な口をはさんだとしたらごめんなさい。

ＫＡＹさん、ネットで調べてくださったんですか！ ありがとうございます！ 広口瓶ならできそうですけど、メープルシロップの瓶（出口が細いやつ）のカビの部分を完全にとるのはちょっと難しそうです。 それにカビの毒素は、沸騰させても残るという話も聞いたことありますし・・。 せっかく教えていただいたんですけど、今回は、あきらめることにします。 でも、さんきゅ！